Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Glace à la menthe & sauce au chocolat pour 8 personnes

Glace à la menthe & sauce au chocolat pour 8 personnes

Recette Glace à la menthe & sauce au chocolat : Sortez trois bols. Dans le premier, fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange ...

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Mojito sans alcool pour 4 personnes

Mojito sans alcool pour 4 personnes

Lavez et découpez le dernier citron en 8 quartiers.Lavez, séchez ... 4 personnes ... Ajoutez l'eau gazeuse glacée, 1 branche de menthe et 2 quartiers de citron.

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Cupcakes chocolat et cream cheese à la menthe pour 12 personnes ...

Cupcakes chocolat et cream cheese à la menthe pour 12 personnes ...

Recette Cupcakes chocolat et cream cheese à la menthe : Pour réaliser vos cupcakes ... 8. Mélangez le beurre, le fromage, le sucre glace. Ajoutez l'arôme de  ...

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Glace chocolat & épices glamour! pour 6 personnes

Glace chocolat & épices glamour! pour 6 personnes

Recette Glace chocolat & épices glamour! : Mélanger les jaunes d'oeufs, chocolat fondu et le sucre dans un bol. Dans une casserole, chauffer le lait, les epices ...

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Ganache chocolat, glace cacahuète pour 4 personnes

Ganache chocolat, glace cacahuète pour 4 personnes

Recette Ganache chocolat, glace cacahuète : Portez le lait et la crème à ébullition dans une casserole. Battez les jaunes d'œuf avec le sucre dans un saladier ...

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Crèmes et mousses  les recettes  meilleurduchef.com

Crèmes et mousses les recettes meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de crème pâtissière, commencer par préparer les ingrédients. Fendre la gousse de vanille en deux. ... Crème catalane. Pour : 5 personnes. Durée : 30 minutes. Avis : 8 notes .... Mousse glacée au chocolat. Pour : 4 ...

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Desserts de noël  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

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Pour : 8 personnes ... Pour réaliser cette recette de moka, commencer par préparer les ingrédients de la ... Entremets chocolat menthe ... Nougat glacé au miel.

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Le chocolat  recettes de cuisine  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de forêt noire, commencer par préparer tous les ingrédients. Couper la pâte ... Cake au chocolat. Pour : 4 personnes. Durée : 1 h 10. Avis : 8 notes ... Entremets chocolat menthe .... Parfait glacé au chocolat et passion.

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Profiteroles au chocolat pour 4 personnes

Profiteroles au chocolat pour 4 personnes

Recette Profiteroles au chocolat : 1/ Préparer la pâte à choux : porter à ébullition l 'eau, ... Tests & quiz cuisine · Vidéos cuisine ... Garnir les choux refroidis de crème pâtissière ou de glace à la vanille, puis les ... 8. Napper de sauce au chocolat chaude et décorer de crème chantilly et de ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Entremets chocolat menthe  recette de cuisine illustrée ...

Entremets chocolat menthe recette de cuisine illustrée ...

Comment allier douceur & fraîcheur ? ... Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette recette d'entremets chocolat menthe, commencer par préparer les ... 8. Monter la crème fleurette bien froide en crème fouettée. Réserver de côté. .... Sortir l'entremets du congélateur et glacer le cylindre de mousse au chocolat en ...

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Palets meringués au chocolat pour 4 personnes

Palets meringués au chocolat pour 4 personnes

Recette palets meringués au chocolat : Pour la meringue noisette, ... Battez les blancs d'oeufs en neige, incorporez doucement le sucre glace et les noisettes. A l 'aide ... Tests & quiz cuisine · Vidéos cuisine ... A part, confectionnez une sauce au chocolat avec le sucre, le cacao et 8 cl d'eau. ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Sucettes à la menthe enrobées de chocolat  la recette illustrée ...

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Pour réaliser cette recette de sucettes à la menthe enrobées de chocolat, commencer par ... Remplir les 8 cavités ainsi, et laisser refroidir pendant 1 heure.

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Marquise fondant au chocolat pour 8 personnes

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Recette Marquise fondant au chocolat : Faire fondre le chocolat à croquer au ... un autre saladier,battre au fouet électrique la crème fleurette plus le sucre glace  ...

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Barquettes chocolat-poires de mimi thorisson pour 8 personnes ...

Barquettes chocolat-poires de mimi thorisson pour 8 personnes ...

Recette Barquettes chocolat-poires de Mimi Thorisson : Préchauffe z le four à 200 ... d'oeuf, la vanille, le beurre juste ramolli et 2 cuillerées à soupe d'eau glacée.

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Shortbread, salidou et mousse chocolat pour 8 personnes ...

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Recette Shortbread, salidou et mousse chocolat : Portez la crème à ébullition. Versez sur le chocolat préalablement haché. Mélangez pour obtenir une ganache ...

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Ganache au chocolat  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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Connue des pâtissiers et chocolatiers... la ganache au chocolat à découvrir ... Pas de soucis pour la glace, mais la ganache gelée n'est pas une bonne idée.

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Charlotte royale glacée à l'abricot, chocolat et orgeat pour 1 personne

Charlotte royale glacée à l'abricot, chocolat et orgeat pour 1 personne

Recette Charlotte royale glacée à l'abricot, chocolat et orgeat : Gâteau roulé à ... Tests & quiz cuisine · Vidéos cuisine ... 8. Placer les moules dans le centre du four préchauffé et cuire pendant ... Verser la sauce fudge sur le yogourt glacé à l' abricot et remettre au congélateur 1 heure. 38. ... Galettes petits pois menthe feta  ...

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Gâteau de crêpes à l'ananas confit, sauce pina colada pour 8 ...

Gâteau de crêpes à l'ananas confit, sauce pina colada pour 8 ...

Recette Gâteau de crêpes à l'ananas confit, sauce pina colada : 1. ... 8 personnes ... un saladier, lui même disposé dans un plus grand contenant de la glace. 7.

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Brioche perdue et glace aux biscuits roses pour 8 personnes ...

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Recette Brioche perdue et glace aux biscuits roses : Préparez la brioche : Dans le bol d'un robot, déposez la farine,la levure, 1 pincée de sel, le sucre et 3 oeufs.

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Macarons chocolat coeur de citron pour 8 personnes

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Recette Macarons chocolat coeur de citron : Mixer la poudre d'amandes et le sucre glace durant 30 secondes. Si vous n'avez pas de robot, tamisez-les à l'aide  ...

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Sorbet mangue thermomix pour 6 personnes

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Recette Sorbet mangue Thermomix : Pelez les mangues et coupez-les en cubes. Placez-les à plat au congélateur pendant 3h minimum jusqu'à ce qu'elles ...

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Le goûter  les recettes  meilleurduchef.com

Le goûter les recettes meilleurduchef.com

... Galettes · Gâteaux · Glaces et sorbets · Le goûter · Macarons · Mignardises · Pièce montée - Wedding cake · Tartes · Recettes pour ... Ajouter le chocolat taillé en petites pépites et la levure chimique. ... Pour : 8 personnes ... Barre chocolat aux perles chocolatées biscuitées ..... Sucettes à la menthe enrobées de chocolat .

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Couronne glacée ananas kiwis pour 8 personnes

Couronne glacée ananas kiwis pour 8 personnes

Recette Couronne glacée ananas kiwis : 1/ Éplucher les kiwis, les couper en 4 dans un saladier, ajouter le sucre glace et le jus de citron, mixer avec le mixeur à  ...

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Gâteau shrek au chocolat pour 8 personnes

Gâteau shrek au chocolat pour 8 personnes

Recette Gâteau Shrek au chocolat : Le gâteau Shrek : faites fondre le chocolat au ... Passez au mixeur la poudre d'amande et le sucre glace afin d'obtenir une ...

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Cornets de churros et chocolat chaud épicé pour 4 personnes ...

Cornets de churros et chocolat chaud épicé pour 4 personnes ...

Recette Cornets de churros et chocolat chaud épicé : Churros : Mettez la farine fluide ... 1 cuillère(s) à café d'eau de fleur d'oranger; 1 bain de friture; sucre glace pour servir ... des boudins de pâte d'environ 8 cm de long et plongez-les directement dans le ... Churros sauce chocolat Nutella ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Mignardises chocolat orange pour 8 personnes

Mignardises chocolat orange pour 8 personnes

Recette Mignardises chocolat orange : Hacher 50 g de pignons de pin et 50 g de dés ... Verser dans un petit saladier et ajouter 50 de sucre glace, puis mélanger.

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Moelleux au chocolat pour 4 personnes

Moelleux au chocolat pour 4 personnes

Recette moelleux au chocolat : Préchauffez le four à 210° (th. 7). Beurrez un ... Tests & quiz cuisine · Vidéos cuisine ... 4 personnes ... Vannez (Vanner : tourner une sauce à la spatule en formant des 8.) ... Vous pouvez accompagner ce gâteau au chocolat de crème fouettée au sucre glace. ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Brownies glacés pour 6 personnes

Brownies glacés pour 6 personnes

Recette Brownies glacés : Préchauffez le four sur th. 6-7/180°.Faites fondre au bain-marie le chocolat en morceaux avec le beurre. ... Tests & quiz cuisine · Vidéos cuisine ... 6 personnes ... 8. Mettez-les au congélateur 5 mn, puis soulevez-les délicatement, séparez le papier sulfurisé entre ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes

Moelleux au chocolat simple et rapide en 15 min pour 4 personnes – Ingrédients de la recette : 250 g de chocolat noir, 3 oeufs entiers, 50 g de farine, 1 cuillère ...

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Glace express praline-figue pour 4 personnes

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Recette Glace express praline-figue : Sortez la glace du congélateur. ... sûre qu' elle ne dirait pas non si vous la nappiez d'une petite sauce au chocolat au lait.

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