Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Galettes de saint jacques aux poivrons pour 4 personnes

Galettes de saint jacques aux poivrons pour 4 personnes

Recette galettes de Saint Jacques aux poivrons : Pour la pâte brisée : dans un saladier, mélangez la farine avec le beurre ramolli ; ajoutez l'oeuf et une cuillerée  ...

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Recette de crêpe aux saint-jacques

Recette de crêpe aux saint-jacques

pour 4 personnes. 12 noix de Saint-Jacques; 4 crêpes de blé noir; 10 cl de crème fraîche; 500 g de poireaux; 100 g de ... Au centre, mettre un peu de sauce aux blancs de poireaux, 3 noix de Saint-Jacques en triangle et au ... Ma suggestion : Nous ne sommes que deux alors voici la recette pour 2 galettes : 75 g de farine de ...

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Recette de nems de saint-jacques à la crème

Recette de nems de saint-jacques à la crème

Ingrédients : noix, saint-jacques, gingembre, riz, beurre, crème fraîche. ... Pour un menu gastronomique, des noix de Saint-Jacques dans un emballage cadeau. ... pour 2 personnes ... Saler et poivrer. ... 4. Confectionner les nems : une fois humidifiés, disposer sur chaque nem, une noix de Saint-Jacques et un peu de crème ...

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Recette de galette de sarrasin, poireaux et noix de saint-jacques ...

Recette de galette de sarrasin, poireaux et noix de saint-jacques ...

1Pour la pâte à galette. Dans un bol, réunir les farines et le sel. Casser l'oeuf et mélanger, puis ajouter progressivement l'eau tout en fouettant énergiquement.

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Homards rôtis pour 4 personnes

Homards rôtis pour 4 personnes

4 personnes ... les homards vivants dans de l'eau bouillante, couvrez immédiatement, laissez cuire 4 min., égouttez. ... galettes de Saint Jacques aux poivrons.

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Recette de galette de saint-jacques, fondue de poireau et sauce au ...

Recette de galette de saint-jacques, fondue de poireau et sauce au ...

Recette galette de Saint-Jacques, fondue de poireau et sauce au cidre par Tisser . ... pour 4 personnes ... Galettes végétariennes aux tomates et courgettes.

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Recette de saint-jacques aux salsifis et au quinoa rouge

Recette de saint-jacques aux salsifis et au quinoa rouge

... au quinoa rouge. Ingrédients : salsifis, maïs, poivre, noix, ail, saint-jacques, quinoa, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 12 belles noix de ... Noix de Saint Jacques et coulis de poivrons rouges · Galette aux Saint-jaques et chorizo, sauce safran.

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Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

Recette dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles par Nathalie. ... pour 4 personnes. 1 rouleau de pâte .... Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux.

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Recette cassolettes de saint jacques sur fondue de poireaux gratinée

Recette cassolettes de saint jacques sur fondue de poireaux gratinée

Cassolettes de Saint Jacques sur fondue de poireaux gratinée – Ingrédients de la recette : 500 g de Saint Jacques ou de pétoncles , 2. ... Pour un repas tradi chic à servir à des invités endimanchés ou même pendant les ... ÉTAPE 4Faites dorer les Saint-Jacques dans une poêle avec l'huile d'olive. ... Nombre de personnes.

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Coquille saint-jacques à l'étuvée pour 4 personnes

Coquille saint-jacques à l'étuvée pour 4 personnes

Recette Coquille Saint-Jacques à l'étuvée : 1/ Dans une poêle anti-adhésive, faire fondre la margarine. Ajouter les coquilles.2/ Poivrer légèrement et arroser de ...

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Carpaccio de saint-jacques, gremolata champignons pour 4 ...

Carpaccio de saint-jacques, gremolata champignons pour 4 ...

Recette Carpaccio de Saint-Jacques, gremolata champignons : 1/ Tailler les Saint-Jacques en fines tranches ... 4 personnes ... Mixez grossièrement en émulsionnant avec l'huile d'olive. Saler, poivrer. 4. ... Galettes petits pois menthe feta ...

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Risotto à la truffe noire, saint-jacques poêlées

Risotto à la truffe noire, saint-jacques poêlées

Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 portion pour 2 personnes de risotto, 5 cl de vin ... de parmesan; 4 belles Saint-Jacques fraîches (sans corail); Beurre pour rôtir; Huile ... l'eau froide, épongez-les dans du papier absorbant, puis poivrer légèrement. ... La recette est bien expliquée, j'ai très bien réussi mes petites galettes au ...

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Recette risotto aux st-jacques et sauce au safran

Recette risotto aux st-jacques et sauce au safran

Risotto aux St-Jacques et sauce au safran – Ingrédients de la recette : 450 g de riz ... 60 g de parmesan; sel, poivre du moulin; Pour la sauce : 20 g de farine; 40 g de ... ÉTAPE 4Ajoutez le safran et faites cuire à feu doux pendant 20 min. ... saint jacques poivrons · st doux · riz saint jacques · st jaques · sauce risotto · saint  ...

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Recette croustillants de parmesan aux noix de saint

Recette croustillants de parmesan aux noix de saint

4membres l'ont sauvegardée ... Nb de personnes : 6. Du parmesan fraîchement râpé; De l'huile d'olive; 6 noix de saint-jacques ... Poivrer et saler légèrement (les tuiles le sont déjà) Déposer une noix entre 2 tuiles et ... pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette. ... Galettes aux parmesan ...

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Recette de tournedos de saint-jacques à la vanille

Recette de tournedos de saint-jacques à la vanille

... aux mille délices. Ingrédients : poivre, noix, saint-jacques, vanille, sel, beurre, crème liquide. ... pour 4 personnes. 20 noix de saint ... Noix de Saint-Jacques sur lit de fondue de poireaux ... Galette aux Saint-jaques et chorizo, sauce safran ...

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Recette de coquilles saint-jacques à la béchamel

Recette de coquilles saint-jacques à la béchamel

Ingrédients. / pour 5 personnes. 20 coquilles Saint-Jacques avec corail ( congelées); 3 champignons de Paris de taille moyenne; 16 moules; 4 crevettes roses ...

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Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Recette de noix de saint-jacques à la crème safranée

Recette noix de Saint-Jacques à la crème safranée par Mariannick. ... pour 4 personnes. 500 g de noix de .... Saint-Jacques sur fondue de poireaux au Chablis.

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Tagliatelles aux saint-jacques pour 4 personnes

Tagliatelles aux saint-jacques pour 4 personnes

Dans une poêle, faire revenir les Saint-Jacques 2 min de chaque côté.Ajouter 2 petites doses de safran, puis la crème fraiche .Saler, poivrer et dresser....

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Recette coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes

Recette coquilles st jacques sur lit de poireaux et de carottes

8 coquilles Saint-Jacques; 4 poireaux; 3 carottes; 15 cl de vin blanc; 80 g de beurre ... ÉTAPE 4Coupez les 2 extrémités de votre légume (pour cette recette nous ...

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Brochette de saint jacques et purée de céleri pour 4 personnes ...

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Recette Brochette de saint jacques et purée de céleri : Faire cuire doucement la purée de céleri dans une casserole, saler et poivrer.Verser 2 cuillères à soupe ...

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Recette de noix de saint-jacques sauce muscade

Recette de noix de saint-jacques sauce muscade

Recette noix de Saint-Jacques sauce muscade par Béatrice. Ingrédients : poivre, noix, saint-jacques, sel, crème liquide. ... pour 4 personnes. 12 noix de Saint- Jacques ... Saler et poivrer. 2 ... Galette aux Saint-jaques et chorizo, sauce safran .

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Recette de feuilleté de saint-jacques aux poireaux

Recette de feuilleté de saint-jacques aux poireaux

Ingrédients : poireau, noix, saint-jacques, oeuf, sel, lait, crème fraîche. ... pour 6 personnes ... fondue de poireaux puis 4 ou 5 noix de saint jacques, remettre de la fondue, placer le lard croustillant dessus puis répartir les noix restantes (1 ou 2 ).

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Recette de fondant de noix de saint-jacques au foie gras

Recette de fondant de noix de saint-jacques au foie gras

Ingrédients : canard, poivre, noix, echalote, saint-jacques, sel, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes ... Noix de Saint Jacques et coulis de poivrons rouges.

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Saint jacques en habit rouge et vert pour 4 personnes

Saint jacques en habit rouge et vert pour 4 personnes

Recette Saint Jacques en habit rouge et vert : Couper les piments doux en très petits dés ( 1 à 2 mm).Les mettre dans une jatte avec le jus de citron vert. Ajouter  ...

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Recette mille-feuilles sarrasin au caviar d'aubergines

Recette mille-feuilles sarrasin au caviar d'aubergines

4 personnes; 30 min; 40 min; 15 min; 20,13; Facile ... Pâte à galette : 100 g de farine de sarrasin; 1 œuf; 20 cl de lait (ajustez la ... ÉTAPE 1Piquez les aubergines et placez-les au micro-ondes pour une durée ... Ecrasez-la à l'aide d' une fourchette, ajoutez : 3/4 des poivrons émincés, l'ail, ... Lasagne Saint- Jacques et potirons.

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Recette coquilles st-jacques à la bretonne

Recette coquilles st-jacques à la bretonne

Coquilles St-Jacques à la bretonne – Ingrédients de la recette : 500 g de coquilles SaintJacques, 4 gousses d'ail, 4 petits oignons ou échalotes, 1 cuillère à ...

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Recette coquilles saint

Recette coquilles saint

Coquilles saint-jacques sur risotto croustillant et sauce safranée ... Nb de personnes : 4 ... (rouleau à pâtisserie par exemple pour leur faire prendre la forme souhaitée. ... Démouler les galettes de riz et les faire revenir à feu doux dans un peu de ... Saler et poivrer légèrement les coquilles, les faire revenir 2 minutes sur ...

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Recette gratiné de st jacques à la crème

Recette gratiné de st jacques à la crème

Gratiné de St Jacques à la crème – Ingrédients de la recette : 300 g de noix de St Jacques, 50 g de ... ÉTAPE 4Versez-y le jus de citron et remuer à nouveau.

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Recette de saint-jacques en habit, pommes poêlées et fondue d ...

Recette de saint-jacques en habit, pommes poêlées et fondue d ...

... jean michel. Ingrédients : endive, poivre, pomme, saint-jacques, sel, beurre. ... pour 4 personnes. 12 Saint- ... Faire dorer les pommes au beurre de chaque côté , poivrer uniquement. 4 ... Galettes de pommes de terre et crevettes à la plancha.

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