Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau cocotte pour 4 personnes

Gâteau cocotte pour 4 personnes

Recette Gâteau cocotte : Dans une terrine, tamisez la farine avec la levure, ajoutez le sucre et le sel. Creusez un puits dans lequel vous casserez les oeufs.

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Gâteau cocotte aux pommes pour 6 personnes

Gâteau cocotte aux pommes pour 6 personnes

Recette Gâteau cocotte aux pommes : Enlevez le zeste du citron, réservez-le. ... Mettez les pommes épluchées, évidées au vide-pomme, citronnées pour ...

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Recette de gâteau cocotte aux pommes

Recette de gâteau cocotte aux pommes

Recette gâteau cocotte aux pommes. Ingrédients : citron ... pour 8 personnes. 4 pommes ... 4. Beurrez largement une cocotte à couvercle pouvant aller au four. 5.

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Gâteau cocotte à l'ananas et au rhum de ma grand-mère de de ...

Gâteau cocotte à l'ananas et au rhum de ma grand-mère de de ...

Recette Gâteau cocotte à l'ananas et au rhum de ma grand-mère de de Christian ... + 70 min. de cuisson; Bon marché; 514 cal/personne ... 4. Dans un saladier, mélangez 200 g de farine, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé et 1 sachet de levure chimique. ... 10h24Nutri-score : pour ou contre l'étiquetage nutritionnel ?

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Recette mini cocottes de moelleux au chocolat

Recette mini cocottes de moelleux au chocolat

ÉTAPE 3Faites fondre le beurre et le chocolat (sauf les 4 carrés) au bain marie. ÉTAPE 4Lissez ... Gâteau moelleux au chocolat noir simple · Petits moelleux ...

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Recette rosace de la grande cocotte de mercotte  le meilleur ...

Recette rosace de la grande cocotte de mercotte le meilleur ...

Rosace de la grande cocotte de Mercotte - Le Meilleur Pâtissier Saison 5 – Ingrédients :187 g de sucre ... Ce gâteau est composé d'une génoise, d'une crème diplomate et d'oranges confites. ... Pour la génoise : 187 g de sucre semoule; 4 g de sucre vanillé; 100 g de beurre; 156 g de farine; 312 g .... Nombre de personnes.

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Rosbif cocotte pour 4 personnes

Rosbif cocotte pour 4 personnes

Recette rosbif cocotte : Demandez à votre boucher un rosbif dans le premier morceau de tranche. C'est la partie la plus tendre de la tranche. Faites chauffer la  ...

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Gâteau roulé pour 4 personnes

Gâteau roulé pour 4 personnes

Recette Gâteau roulé : Fouettez 3 jaunes d'oeufs, 3 c. à soupe de sucre et 3 c. à soupe de farine.Fouettez les 3 blancs d'oeufs en neige et incorporez-les ...

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Épaule d'agneau à la cocotte pour 4 personnes

Épaule d'agneau à la cocotte pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau à la cocotte : Faites revenir l'épaule sur toutes les faces dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elle soit bien ...

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Gâteau au chocolat maison pour 4 personnes

Gâteau au chocolat maison pour 4 personnes

Recette Gâteau au chocolat maison : Préchauffez le four à 160° (th 5-6).Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes ou à feu doux.Battez le sucre et les ...

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Œufs cocotte pour 4 personnes

Œufs cocotte pour 4 personnes

Recette Œufs cocotte : Pour réussir vos oeufs en cocotte, il faut : 1/ Préchauffer le four à 160°C,2/ Beurrer 4 ramequins et casser un oeuf dans chaque ramequin, ...

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Oeufs cocotte chic pour 4 personnes

Oeufs cocotte chic pour 4 personnes

Recette oeufs cocotte chic : Mixer la crème avec le saumon fumé, sel, poivre. Pour chaque oeuf : Mettre dans un ramequin un peu de crème, casser l'oeuf, ...

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Poulet citron confit et olives en cocotte pour 4 personnes

Poulet citron confit et olives en cocotte pour 4 personnes

Recette Poulet citron confit et olives en cocotte : Demandez à votre volailler de couper le poulet en huit morceaux et mettez-le dans une cocotte avec les deux ...

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Rôti de veau en cocotte pour 4 personnes

Rôti de veau en cocotte pour 4 personnes

Recette rôti de veau en cocotte : Demandez à votre boucher de ne pas barder votre rôti, mais de vous donner 2 ou 3 os.Dans la cocotte, faites chauffer le ...

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Moules marinière pour 4 personnes

Moules marinière pour 4 personnes

Faites fondre le beurre dans une grande cocotte. Ajoutez le hachis d'ail et d' échalotes et mélangez 1 mn sur feu doux, jusqu'à ce qu'il soit blond. Versez alors le ...

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Recette gâteau poire chocolat en cocotte

Recette gâteau poire chocolat en cocotte

Gâteau poire chocolat en cocotte – Ingrédients : 2 oeufs, 4 poires pas trop ... Moi, pour ajouter un peu plus de gourmandise à mon gâteau poire chocolat, j'y ai ...

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Veau aux fines herbes en cocotte pour 4 personnes

Veau aux fines herbes en cocotte pour 4 personnes

Recette veau aux fines herbes en cocotte : Faire revenir à la sauteuse, de tous les côtés, la noix de veau dans le beurre clarifié. Quand elle est dorée, la retirer ...

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Oeufs cocotte au mascarpone, mouillettes de pommes de terre pour ...

Oeufs cocotte au mascarpone, mouillettes de pommes de terre pour ...

Recette Oeufs cocotte au mascarpone, mouillettes de pommes de terre : Pelez ... + 15 min. de cuisson; Bon marché; 534 cal/personne ... 8 cuillère(s) à café bombées de mascarpone; 4 grosses pommes de terre bintje ... 1Gâteau + mousse chocolat · 2Carrés à l'avoine et aux deux gingembres · 3Gâteau au chocolat facile.

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Cocotte de légumes du printemps pour 4 personnes

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Recette Cocotte de légumes du printemps : Faites cuire 2 mn dans de l'eau bouillante salée, puis égouttez et réservez dans de l'eau glacée les légumes ...

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Oeufs cocotte aux épinards pour 4 personnes

Oeufs cocotte aux épinards pour 4 personnes

Recette oeufs cocotte aux épinards : Lavez, équeutez les épinards. Faites-les réduire dans une cocotte antiadhésive de préférence, jusqu'à l'évaporation de ...

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Œufs cocotte à la tomate pour 4 personnes

Œufs cocotte à la tomate pour 4 personnes

Recette Œufs cocotte à la tomate : 1/ Entaillez chaque tomate avec la pointe d'un couteau. Passez-les au four à micro-onde. Pelez-les. 2/ Dans le fond d'une ...

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Daube de boeuf en cocotte pour 4 personnes

Daube de boeuf en cocotte pour 4 personnes

Recette Daube de boeuf en cocotte : 1. Demandez au boucher de couper la viande en gros morceaux et le lard en petits lardons.2. Préparez la marinade ...

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Cocotte d'agneau au romarin pour 4 personnes

Cocotte d'agneau au romarin pour 4 personnes

Recette Cocotte d'agneau au romarin : Coupez la viande en 12 morceaux, badigeonnez-les avec de l'huile et frottez-les avec du sel et du poivre. Allumez le four ...

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Œufs cocotte à la tomate pour 4 personnes

Œufs cocotte à la tomate pour 4 personnes

Recette Œufs cocotte à la tomate : Allumez le four à 240° (th. 8). Pelez les échalotes et hachez-les menu. Ébouillantez les tomates 10 secondes, pelez-les et ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. 7-8/220 °.Enduisez 1 belle épaule (1 à 1,2 kg) d'huile d'olive et placez-la dans un plat ...

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Oeufs cocotte à la coppa pour 4 personnes

Oeufs cocotte à la coppa pour 4 personnes

Recette Oeufs cocotte à la coppa : Taillez la baguette en fines mouillettes. Faites griller 30 secondes les tranches de coppa et le pain dans le four. Laissez le ...

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Oeufs cocotte à l'oseille pour 4 personnes

Oeufs cocotte à l'oseille pour 4 personnes

Recette oeufs cocotte à l'oseille : Epluchez l'oseille comme des épinards en retirant la queue et en ne gardant que le vert des feuilles. Lavez-la, essorez-la et  ...

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Gâteau de semoule à la volaille pour 6 personnes

Gâteau de semoule à la volaille pour 6 personnes

Recette Gâteau de semoule à la volaille : Préchauffez le four sur th. ... dépasse la semoule de 4-5 cm, couvrez et glissez la cocotte dans le four pour 50 mn.

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Lapin en cocotte pour 4 personnes

Lapin en cocotte pour 4 personnes

Recette Lapin en cocotte : Salez, poivrez et farinez légèrement les morceaux de lapin. Versez un peu d'huile d'olive dans une cocotte en fonte, puis faites-y ...

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