Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Fricassée de seiche pour 4 personnes

Fricassée de seiche pour 4 personnes

Recette fricassée de seiche : Lavez les blancs de seiche, épongez-les. Découpez-les en lanières sur un centimètre de large. Mettez-les à blondir à feu doux ...

Recettes similaires à Fricassée de seiche pour 4 personnes

Recette de fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio ...

Recette de fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. Fricassée de seiches ou calamars : 600 g de seiches ou calamars nettoyés; 200 g d'oignons ciselés (2-3 oignons moyens); 15 g ...

Recettes similaires à Recette de fricassée de seiches mijotée au safran & riz arborio ...

Recette de seiche à l'américaine

Recette de seiche à l'américaine

Recette seiche à l'américaine par carole. ... pour 4 personnes ... Laver les blancs de seiche et les détailler en lamelles ou en cubes (veiller à enlever les ...

Recettes similaires à Recette de seiche à l'américaine

- Advertisement -
Fricassé de chatrou pour 4 personnes

Fricassé de chatrou pour 4 personnes

Recette Fricassé de chatrou : Faire revenir les oignons hachés dans un peu d' huile de tournesol dans une cocotte minute.Ajouter le poulpe découpé 5 minutes  ...

Recettes similaires à Fricassé de chatrou pour 4 personnes

Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Recette Calamars sautés à l'ail et au persil : 1/ Rincez les calamars, épongez-les. 2/ Lavez le persil, égouttez-le, émincez-le finement.3/ Pelez et hachez l'ail.4/ ...

Recettes similaires à Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Chipirons sautés à la luzienne pour 4 personnes

Chipirons sautés à la luzienne pour 4 personnes

Recette chipirons sautés à la luzienne : Demandez à votre poissonnier de nettoyer les chipirons. Epluchez, hachez les oignons et les gousses d'ail. Coupez les ...

Recettes similaires à Chipirons sautés à la luzienne pour 4 personnes

Recette de fricassée de rognons de génisse

Recette de fricassée de rognons de génisse

pour 4 personnes. 2 rognons de bœuf, dits de génisse, entiers et dégraissés; 4 oignons doux; 1 échalote; 1 petite gousse d'ail; ½ dosette d'encre de seiche; 600  ...

Recettes similaires à Recette de fricassée de rognons de génisse

Recette de fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux ...

Recette de fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux ...

Recette fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux épinards par martine. ... pour 4 personnes. 800 g de lotte; 2 bonnes grappes de raisin ... Fricassée de seiches mijotée au safran & Riz arborio façon Paella · Fricassée de lotte aux ...

Recettes similaires à Recette de fricassée de lotte au jus de raisin et ses tagliatelles aux ...

Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc pour 4 personnes ...

Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc pour 4 personnes ...

Recette Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc : Faites nettoyer les calamars par le poissonnier. Dans une sauteuse, faites revenir les calamars dans 2 c. à ...

Recettes similaires à Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc pour 4 personnes ...

Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Ingrédients. / pour 4 personnes. 500g de tout petits calamars (poids une fois nettoyés) (on peut les prendre surgelés); 20 cl de vinaigre blanc ou cristal ( environ) ...

Recettes similaires à Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Recette de fricassée d'encornet à la provençale

Recette de fricassée d'encornet à la provençale

Recette fricassée d'encornet à la provençale par Bistro de Jenna. ... pour 4 personnes ... Fricassée de seiches mijotée au safran & Riz arborio façon Paella.

Recettes similaires à Recette de fricassée d'encornet à la provençale

Recette de curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

Recette de curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

pour 4 personnes. 800 g de ... Merci à Géraldine pour la recette et à Marie Christine pour le conseil. Désolée ... Fricassée de lotte aux abricots secs · Lotte à l' ...

Recettes similaires à Recette de curry de lotte au lait de coco et aux poivrons

Recette suprême de blanc de poulet sauce foie gras

Recette suprême de blanc de poulet sauce foie gras

Suprême de blanc de poulet sauce foie gras – Ingrédients de la recette : 4 blancs de ... double; sel et poivre; 250 g de fettuccine à l'encre de seiche ou épinards; sel, poivre ... Pour savoir si vos blancs sont cuits, observez la couleur du bouillon et lorsqu'il devient plus clair, vos blancs sont cuits. .... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette suprême de blanc de poulet sauce foie gras

Brochettes de moules panées pour 4 personnes

Brochettes de moules panées pour 4 personnes

Recette brochettes de moules panées : Mettez les échalotes pelées et hachées dans une grande marmite avec la moitié du beurre et faites revenir sur feu très ...

Recettes similaires à Brochettes de moules panées pour 4 personnes

Risotto noir et rose

Risotto noir et rose

Ingrédients (pour 4 personnes) : riz rond italien, crevettes, bouillon de crustacés, ... grâce à l'encre de seiche et aux crevettes roses, pour un plat très raffiné, qui a toujours .... Fricassée de volaille castillane aux olives noires, tagliatelle fraîches.

Recettes similaires à Risotto noir et rose

Recette de fricassée de calamars, artichaut poivrade et jambon ...

Recette de fricassée de calamars, artichaut poivrade et jambon ...

personnes. Petit(s) Calamar(s) : 450 g; Huile d'olive : 3 cl; Sel fin : 4 pincée(s); Piment d'Espelette : 3 pincée(s). Artichaut(s) ... Pour les calamars : détacher la tête, enlever le bec et couper les tentacules au niveau des yeux. Enlever la peau et ...

Recettes similaires à Recette de fricassée de calamars, artichaut poivrade et jambon ...

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

4 cuillère(s) à soupe de chapelure; fleur de sel; poivre du moulin; huile d'olive ... 15 mn pour qu'ils recrachent le sable qu'ils contiennent, puis égouttez-les. 2.

Recettes similaires à Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Sauté de dinde aux poivrons pour 4 personnes

Sauté de dinde aux poivrons pour 4 personnes

Recette Sauté de dinde aux poivrons : Chauffez le wok. Ajoutez l'huile d'olive. Hâchez finement l'oignon et faites revenir doucement dans le wok. Ajoutez le ...

Recettes similaires à Sauté de dinde aux poivrons pour 4 personnes

Encornets à l'aïoli pour 6 personnes

Encornets à l'aïoli pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 30 min.+ 30 min. de ... 4. Servez les pommes de terre et encornets bien égouttés ensemble, présentez l'aïoli à part. Mais vous pouvez tout  ...

Recettes similaires à Encornets à l'aïoli pour 6 personnes

Recette de paëlla au wok

Recette de paëlla au wok

Paëlla au wok. 4 / 5 basé sur 23 avis. Imprimer | ... pour 6 personnes. 6 morceaux de poulet .... Fricassée de seiches mijotée au safran & Riz arborio façon Paella.

Recettes similaires à Recette de paëlla au wok

Recette de curry de lotte

Recette de curry de lotte

pour 4 personnes. 1 kg de lotte coupée en ... Petites seiches au curry · Brochettes de lotte aux ... Fricassée de lotte aux abricots secs · Curry de porc et d'agneau.

Recettes similaires à Recette de curry de lotte

Recette de blancs d'encornets au curry

Recette de blancs d'encornets au curry

pour 4 personnes. 1,2 kg de blancs d'encornets ... 4. Verser le lait de coco, puis la crème fraîche, bien remuer pour mélanger tous les arômes. Pour finir.

Recettes similaires à Recette de blancs d'encornets au curry

Thon frit pour 4 personnes

Thon frit pour 4 personnes

Recette Thon frit : Faire mariner les tranches de thon 3 heures dans de l'huile d' olive, sel aromatique, persil haché et jus de citron.Frire à feu doux, de belle ...

Recettes similaires à Thon frit pour 4 personnes

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Mijoté de poisson curry et lait de coco – Ingrédients de la recette : 4 pavés de cabillaud , 2 cuillère à soupe ... Valeur calorique pour une personne : 180 Kcal.

Recettes similaires à Recette mijoté de poisson curry et lait de coco

Recette de fricassée de lambis

Recette de fricassée de lambis

Recette fricassée de lambis par Cécile. ... pour 3 personnes ... 4. Une fois les 20 minutes passées, ouvrir la cocotte, déposer le piment entier dans la cocotte et laisser le ... Fricassée de seiches mijotée au safran & Riz arborio façon Paella.

Recettes similaires à Recette de fricassée de lambis

Lotte à l'armoricaine

Lotte à l'armoricaine

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 queue de lotte de 1 kg préparée par le ... Découvrez la recette de Lotte à l'armoricaine, une délicieuse sauce bien assaisonnée pour accompagner un poisson blanc fin ... Fricassée de lotte aux abricots secs.

Recettes similaires à Lotte à l'armoricaine

Recette ragoût de chatrou

Recette ragoût de chatrou

4 chatrous ou 8 calamars ou seiches; 4 brins de cives, oignons de pays ou ciboulette; 2 gousses d'ail; 2 brins de persil ... ÉTAPE 1Frottez les chatrous avec du vinaigre pour enlever le coté gluant. ... Fricassé de poulet ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette ragoût de chatrou

Artichauts aux calamars pour 4 personnes

Artichauts aux calamars pour 4 personnes

Recette Artichauts aux calamars : Dans la casserole, faites cuire les artichauts dans une grande quantité d'eau bouillante salée, pendant 20 mn. Ôtez le foin des ...

Recettes similaires à Artichauts aux calamars pour 4 personnes

Recette de calamars à la sétoise

Recette de calamars à la sétoise

4 / 5 basé sur 16 avis ... pour 4 personnes ... Pour servir, monter le jaune d'œuf avec 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive versée en filet comme pour une ...

Recettes similaires à Recette de calamars à la sétoise