Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filets de morue aux deux olives pour 6 personnes

Filets de morue aux deux olives pour 6 personnes

Recette Filets de morue aux deux olives : Découpez la morue en 6 beaux morceaux. 24h à l'avance, dessalez-la dans une grande quantité d'eau. Changez -la ...

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Recette de morue aux pommes de terre

Recette de morue aux pommes de terre

pour 6 personnes. 1 gros filet de morue; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 6 belles pommes .... Gratin de pommes de terre aux deux saumons .

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Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

Recette brandade de morue à la purée de pomme de terre

500 g de filets de morue désalés; 500 g de pommes de terre; 4 gousses d'ail; 1 oignon; 2 cubes ... toute l'huile d'olive (gardez-en un petit peu pour faire revenir vos oignons) petit à petit. ... ÉTAPE 6Dès que vos oignons commencent à être translucides et un peu dorés, ajoutez les filets de morue. .... Nombre de personnes.

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Aïoli de morue pour 6 personnes

Aïoli de morue pour 6 personnes

Recette Aïoli de morue : Coupez la morue en gros morceaux et faites-la tremper à ... Mélangez et versez peu à peu l'huile d'olive, comme pour une mayonnaise.

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Filets de merlan au coulis de basilic pour 6 personnes

Filets de merlan au coulis de basilic pour 6 personnes

Recette Filets de merlan au coulis de basilic : Ciselez le basilic après l'avoir lavé et essoré. Pelez et hachez ... 6 personnes ... Filets de morue aux deux olives ...

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Filets de poularde aux truffes pour 6 personnes

Filets de poularde aux truffes pour 6 personnes

Recette Filets de poularde aux truffes : Préparez les filets de poularde, salez-les et poivrez-les, ... puis placez une feuille de papier sulfurisé découpée aux dimensions de la sauteuse et percée au milieu pour ... Filets de morue aux deux olives.

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Gratins de morue aux champignons pour 6 personnes

Gratins de morue aux champignons pour 6 personnes

Recette Gratins de morue aux champignons : Préchauffer le four à 430 F (220 C). ... 600 g de filet de morue; 2 cuillère(s) à soupe (30 ml) d'huile d'olive; 1 échalote émincée ... Couper le filet de morue en 6 morceaux et déposez-les dans 6 cocottes ... 1Gâteau + mousse chocolat · 2Carrés à l'avoine et aux deux gingembres ...

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Pot-au-feu de morue pour 6 personnes

Pot-au-feu de morue pour 6 personnes

Recette Pot-au-feu de morue : Mettez les morceaux de morue dans un faitout ... Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en deux da. ... Arrosez d'un filet d'huile d'olive, salez et donnez un tour de moulin à poivre.

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Brandade de morue pour 6 personnes

Brandade de morue pour 6 personnes

6 personnes ... 1 kg de filets de morue salés; 1/4 de l d'huile d'olive vierge extra ... Vous avez alors deux possibilités : mettre la brandade dans un plat creux et la ...

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Recette brandade de morue gratinée

Recette brandade de morue gratinée

Brandade de morue gratinée – Ingrédients de la recette : 500 g de filet de ... 1 bouquet garni; 15 cl de lait; 3 c. à soupe d'huile d'olive; 150 g de comté; sel, ... ÉTAPE 5Pour cuire votre brandade de morue gratinée, préchauffez le four th.7 ( 210°C). ÉTAPE 6Réunissez les pommes de terre et la morue et pressez la gousse ...

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Recette tarte à l'effeuillée de morue

Recette tarte à l'effeuillée de morue

Tarte à l'effeuillée de morue – Ingrédients de la recette : 300 g de farine, 125 g de beurre, sel, *Pour la garniture : , 200 g de filets de morue, 1 kg de tomates. ... 5 à 6 personnes; 45 min; 1 h; 1 jour 1 h; 22,64; Facile ... 2 gros oignons; 2 gousses d' ail; 3 œufs; quelques olives noires; huile d'olive; thym, laurier; sel, poivre ...

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Recette brandade de morue facile

Recette brandade de morue facile

Brandade de morue facile – Ingrédients de la recette : Pour 6 cocottes, 800 g de pomme de terre, 800 g de filets de Morue sous vide même rayon que les ...

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Brandade de morue pour 4 personnes

Brandade de morue pour 4 personnes

4 personnes ... Dessalez la morue 24h, si elle est entière, 12h pour les filets. ... Parez le plat de croûtons, légèrement frottés d'ail, frits à l'huile d'olive, et d'olives  ...

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Recette morue à la portugaise

Recette morue à la portugaise

Morue à la Portugaise – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de morue entière, 1, 5 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 kg de tomates mûres, 2 gousses d'ail, 6 oignons. ... de l'ail, des oignons, de l'huile d'olive et des olives noires et le tour est joué ! ... Si vous préférez utiliser des filets de morue plutôt qu'une morue entière,  ...

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Recette grand aïoli de morue

Recette grand aïoli de morue

Grand aïoli de morue – Ingrédients de la recette : filet de morue salée : 750 g, bulot cuit : 500 g, chou fleur : 1 petit, pommes de terre : 6 , carotte : 3. ... oeuf : 2; huile d'olive : 50 cl; ail : 4 gousses; moutarde : 1 c. à café; sel, poivre ... ÉTAPE 8 Les faire cuire séparément, 20 mn pour les pommes de terre, 15 mn pour les carottes, ...

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Beignet de morue pour 6 personnes

Beignet de morue pour 6 personnes

Recette Beignet de morue : Avant la préparation de la pâte !!!1- faire ... en dé et de la salade coupée en chiffonnade assaisonner avec de l'huile d'olive et du ...

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Morue à la sauce tomate et chorizo pour 2 personnes

Morue à la sauce tomate et chorizo pour 2 personnes

Recette Morue à la sauce tomate et chorizo : Faire chauffer 1 c. à soupe ... 2 filets de morue épais ou autre poisson blanc; * haricots verts cuits pour servir. Préparation. 1. Faire chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail ... griller ou cuire à la vapeur jusqu'à cuisson complète, environ 4-6 minutes.

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Aïoli de cabillaud aux légumes pour 6 personnes

Aïoli de cabillaud aux légumes pour 6 personnes

Recette Aïoli de cabillaud aux légumes : Mettez les pavés de cabillaud dans une cocotte avec 1 filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Couvrez, faites cuire 15 ...

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Brandade de morue avec purée de pommes de terre pour 4 ...

Brandade de morue avec purée de pommes de terre pour 4 ...

4 personnes ... 4 heures avant mettre les filets de morue dans l'eau. ... avec l'ail émincés et le persil dans de l'huile d'olive. 5. Ajouter les filets de morue. 6.

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Recette purée méditerranéenne et ses pavés de morue

Recette purée méditerranéenne et ses pavés de morue

4 pommes de terre à purée; 20 cl de lait; 6 olives noires; 2 pavés de morue fraîche; huile d' ... ÉTAPE 2Lorsque vous vous serez assuré qu'elles sont parfaitement cuites, faites-les mouliner pour les transformer en purée. ... ÉTAPE 9 Déposez dans le beurre bien chaud, les filets de morue fraîche et ... Nombre de personnes.

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Fillet de cabillaud aux olives citronnées et aux poivrons pour 2 ...

Fillet de cabillaud aux olives citronnées et aux poivrons pour 2 ...

Recette fillet de cabillaud aux olives citronnées et aux poivrons : coupez le citron en deuxprenez les olives mettez un peu de citron dessus et mettez deux tranches de citronlaissez reposer si possible la veilleprenez le filet ... 2 personnes ... Prenez le filet de cabillaud. 6. Mettez le dans papier alunimum. 7. De l'huile d' olive.

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Recette brandade parmentier

Recette brandade parmentier

Brandade parmentier – Ingrédients de la recette : 600 g de morue avec la ... à purée, 3 cuillère à soupe de chapelure, 10 cl de lait, 10 cl d'huile d'olive. ... Guide de préparation : Brandade parmentier. 6 Pers. 40 min; 1 h; 18 h; 11,66; Intermédiaire ... ÉTAPE 3Pendant ce temps, rincez une derniére fois les filets de morue à ...

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Carpaccio de morue à la catalane pour 2 personnes

Carpaccio de morue à la catalane pour 2 personnes

Recette Carpaccio de morue à la catalane : Dans cette recette c'est le repos qui ... rajouter un filet d'huile d'olive et réserver au frais. 6. Mixer le reste de tomate ...

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Filets de dorade aux citrons sauvages pour 4 personnes

Filets de dorade aux citrons sauvages pour 4 personnes

Recette filets de dorade aux citrons sauvages : Demandez à votre poissonnier ... en filets et de les découper en très fines tranches, comme pour un carpaccio. ... Lavez, coupez en deux les tomates cerises. ... 2 petits piments frais d'espelette; 6 brins de ciboulette; 6 brins de persil plat; sel ... Filets de morue aux deux olives ...

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Recette de cheesecake salé... la brandade de morue revisitée

Recette de cheesecake salé... la brandade de morue revisitée

Ingrédients : pomme de terre, morue, citron, poivre, pomme, ail, persil, olive, ... Séduction · Vie à deux · Sexo · Rupture · Forum couple · Forum sexo ... pour 6 personnes ... Poursuivez en versant le reste d'huile d'olive en filet tout en remuant.

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Recette de sauté de dinde aux deux tomates et aux olives

Recette de sauté de dinde aux deux tomates et aux olives

Recette sauté de dinde aux deux tomates et aux olives par Mag de saveursetlectures. ... pour 6 personnes. 800 g de ... Couper les filets de dinde en gros dés.

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Filets de carrelets aphrodisiaques pour 2 personnes

Filets de carrelets aphrodisiaques pour 2 personnes

Recette Filets de carrelets aphrodisiaques : Peler les tomates, les épépiner et les couper en petit dé. ... 6. Ajouter le gingembre en fonction du goût désiré (une demi cuillère à café par exemple). 7. Faire cuire les filets de carrelets en cuisson vapeur ou à la poële pour les plus pressés ... Filets de morue aux deux olives.

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