Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filet de sole, sauce tomate et fines herbes pour 1 personne ...

Filet de sole, sauce tomate et fines herbes pour 1 personne ...

Recette Filet de sole, sauce tomate et fines herbes : 1* Dans une poêle antiadhésive :- Faire fondre la margarine à feu moyen.- Faire cuire le poisson pendant 3 ...

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Filet de sole sur ratatouille pour 2 personnes

Filet de sole sur ratatouille pour 2 personnes

Recette Filet de sole sur ratatouille : Pour réaliser votre filet de sole sur ratatouille : 1/ Lavez et couper tous vos légumes en morceaux.2/ Mettre un filet d'huile ...

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Rouget et sole en sauce pour 4 personnes

Rouget et sole en sauce pour 4 personnes

Recette Rouget et sole en sauce : 1. Éplucher les ... Passer au tamis pour enlever les fibres. 4. Ajouter à la purée ... 18. Disposer harmonieusement les filets de poisson et les pointes d'asperges. ... Filet de sole, sauce tomate et fines herbes.

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Recette filet de cabillaud sauce moutarde

Recette filet de cabillaud sauce moutarde

Filet de cabillaud sauce moutarde – Ingrédients de la recette : 600 g de filet de ... Apport énergétique (pour 1 personne) : Energie : 174,56 kcal Glucides : 1,64g .... Filets de sole farcis, sauce à la lime · Saumon, sauce moutarde et fines herbes.

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Pâtes à la sauce puttanesca | ricardo

Pâtes à la sauce puttanesca | ricardo

2 filets d'anchois, tranchés finement (facultatif); 750 ml (3 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce ... 75 ml (1/3 tasse) d'olives noires dans l'huile, égouttées, dénoyautées et coupées en ... Je la fais avec la sauce du commerce Moisson Santé Tomate et Fines herbes. ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Filet de saint-pierre, sauce à la cannelle et au café

Filet de saint-pierre, sauce à la cannelle et au café

ingrédients (pour 2 personnes); 300 g de filets de saintpierre; une grosse noisette de beurre ... un gros bouquet de pousse de radis ou autre herbe piquante; 1 fleur comestible pour garnir; pour l' ... Filet de sole, sauce tomate et fines herbes ...

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Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

Casserole de pommes de terre, d'épinards et de poisson | ricardo

454 g (1 lb) de filets de sole ou autres filets minces sans la peau ... Y répartir la moitié des épinards et couvrir avec le tiers de la sauce béchamel. ... Si je refais cette recette, j'ajouterai des fines herbes et utiliserai un poisson plus ... Merci Ricardo pour tes recettes . .... Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises .

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Escalopes de poulet panées alla parmigiana | ricardo

Escalopes de poulet panées alla parmigiana | ricardo

250 ml (1 tasse) de sauce tomate de base (voir recette) ... sauce de base, j'opte pour un pot en sauce Catelli Garden Select Fines herbes et hop le tour est jouer.

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Filets de soles à la joinville pour 4 personnes

Filets de soles à la joinville pour 4 personnes

Recette Filets de soles à la Joinville : 1. ... 2 soles de 900 g (demander au poissonnier de lever les filets et de conserver ... Éplucher et hacher finement les échalotes. ... Napper avec la sauce et servir très chaud. ... 1Pain perdu au pesto, tomate et mozza · 2Merlan au bouillon parisien · 3Salade de quinoa et asperges vertes.

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Recette boulettes de poisson à la sauce piquante

Recette boulettes de poisson à la sauce piquante

2 kg de filet de poisson (merou, lotte, ou capitaine); 2 oignons; 1 grosse gousse d ' ... Huilez votre paume de temps en temps, pour éviter que les boulettes collent. ... Pelez les tomates, passez-les au mixeur avec l'oignon bouilli, l'ail bouilli, la tomate ... Dans la sauce, j'ai rajouté un peu de mélange de fines herbes et dans les ...

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Tourte de sole aux morilles pour 4 personnes

Tourte de sole aux morilles pour 4 personnes

Recette Tourte de sole aux morilles : 1/ Épongez les filets de soles et ... 4 personnes ... 1 cuillère à soupe de fines herbes ciselées (estragon persil ciboulette) ...

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Filet de poisson au vin blanc pour 4 personnes

Filet de poisson au vin blanc pour 4 personnes

Recette Filet de poisson au vin blanc : 1/ Préchauffé le four à 180°.2/ Pelez les oignons et les échalotes, émincez-les. Coupez les tomates cerises en deux ou en ...

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Recette de filet de daurade sauce moutarde

Recette de filet de daurade sauce moutarde

Recette filet de daurade sauce moutarde par Mariannick. ... Grâce en partie aux herbes surgelées, ce plat est facile, ultra rapide et bluffant. ... pour 4 personnes ... 1. Faute d'ail et d'échalote surgelés, éplucher et hacher finement 2 échalotes et 1 ou 2 gousses d'ail (selon les ... Lotte à la sauce tomate et son aubergine grillée.

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Recette de filets de sole en papillote et crevettes

Recette de filets de sole en papillote et crevettes

19 févr. 2015 Nb de personnes : 4. 1 kg de sole; 150 g de crevettes grises; De la crème fraiche allégée (2 c. à ... Ensuite, coupez les citrons et les tomates en rondelles fines et ... Si vous le souhaitez, ajoutez quelques herbes pour parfumer.

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Recette filets de cabillaud pochés au lait

Recette filets de cabillaud pochés au lait

Cette délicieuse recette de filets de cabillaud pochés au lait est faite pour vous ... monregimeperso.fr --- Valeur calorique de la recette pour 1 personne - 161 kcal ... Nettoyez-les, épongez-les et hachez-les finement. ... Dans cette recette, le poisson est poché dans du lait parfumé par des herbes ... Lapin à la sauce chasseur.

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Recette de filet de sole roulé à la tomate confite, julienne de ...

Recette de filet de sole roulé à la tomate confite, julienne de ...

Découvrez cette recette de Filet de sole roulé à la tomate confite, julienne de ... 1 La préparation et la cuisson de la julienne de légumes ... Réaliser de fines lamelles à l'aide d'une mandoline, puis les recouper en bâtonnets. ... Égoutter les herbes ainsi que les lamelles de fenouil conservées pour la décoration. ... personnes.

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Recette de truite diététique au micro-ondes

Recette de truite diététique au micro-ondes

pour 1 personnes. 1 truite; 1 tomate; 1 citron; fines herbes; un filet d'huile d'olive ... Brochettes de truite à la sauce soja ... Roulades de sole farcies à la truite.

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Recette de pois chiches en sauce tomate

Recette de pois chiches en sauce tomate

pour 3 personnes. 1 grosse boîte de pois chiches; 1/2 boîte de tomates entières pelées; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cuillère à café de ras el hanout ... Dans une sauteuse, verser un filet d'huile et faire revenir à feu doux l'oignon émincé 5 minutes. 3. Ajouter la sauce tomate, les pois chiches, le persil, l'ail, le ras el hanout.

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Recette filets de truite aux asperges et tomates cocktail – toutes les ...

Recette filets de truite aux asperges et tomates cocktail – toutes les ...

Nb de personnes : 4. 400 g de filets de truite fumés; 150 g de tomates cocktail; 500 g d'asperges vertes et ... 4 cuillères à café de vrai ou de faux caviar; Du persil; 1 cuillère à café de sucre ... Dans un saladier, battez énergiquement le vinaigre aux fines herbes, le jus de ... Paupiettes de sole aux crevettes et aux asperges ...

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Taboulé (salade de persil) | ricardo

Taboulé (salade de persil) | ricardo

375 ml (1 1/2 tasse) de tomates épépinées et coupées en dés (environ 3 tomates ) ... Pour ma part, je n'ai pas doublé le persil (frisé), mais j'ai mit un peu moins ...

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Cannellonis ricotta-épinards, sauce rosée | ricardo

Cannellonis ricotta-épinards, sauce rosée | ricardo

Recette de cannellonis ricotta-épinards, sauce rosée de Ricardo. ... Ajouter le coulis de tomates et la branche de basilic. ... de travail, couper chaque feuille de pâte en deux pour obtenir des feuilles d'environ 15 x 11,5 cm (6 x 4 1/2 po). .... Conservation des fines herbes fraîches ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Poisson pané et purée de petits pois | ricardo

Poisson pané et purée de petits pois | ricardo

... finement; 675 g (1 ½ lb) de filets de poisson blanc, épongés (sole ou aiglefin) ... Fariner les filets de poisson et secouer pour en retirer l'excédent. Les tremper ...

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Pâtes aux tomates, aux haricots blancs et au fromage | ricardo

Pâtes aux tomates, aux haricots blancs et au fromage | ricardo

Ces pâtes aux tomates se cuisinent rapidement, ce qui en fait un excellent repas lorsque le temps presse. ... 1 boîte de 540 ml (19 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés ... Bonne, réservez le l'eau de cuisson pour délayer la sauce. ... Filets de porc grillés au fenouil et au piment ... Conservation des fines herbes fraîches.

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Recette de filet de sole sauce suprême

Recette de filet de sole sauce suprême

Recette filet de sole sauce suprême par La. ... Une recette proposée par jacques le divellec pour champagne jacquart. ... pour 4 personnes. 4 soles entières, pelées; 150 g de crevettes cuites, décortiquées; 1 jaune d'œuf ... Pendant ce temps, hachez finement les crevettes. ... Lotte à la sauce tomate et son aubergine grillée.

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Lotte au four pour 6 personnes

Lotte au four pour 6 personnes

1. Allumez le four th. 6 (180 °C). 2. Epluchez les oignons et l'ail, lavez les légumes. ... la gousse d'ail hachée, le céleri coupé en rondelles, les tomates coupées en ... peu de safran, d'aneth ou de coriandre ciselés et arrosez d'un filet d'huile d'olive. ... Aux fines herbes · Fête des mères · Belle maman vient dîner · Cuisine des ...

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Fagots de turbot au prosciutto | ricardo

Fagots de turbot au prosciutto | ricardo

Tartiner les filets de poisson avec le mélange de tomates séchées. ... 4 filets de turbot ou de sole; 1 ... 2 bulbes de fenouil, sans les tiges, coupés en tranches de 1/2 cm (1/4 po) ... Conservation des fines herbes fraîches ... Chou farci au saumon et sauce aux tomates cerises ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Bruschettas | ricardo

Bruschettas | ricardo

1 échalote française, hachée finement (ou ¼ d'oignon) ... Voici la technique pour les épépiner (= enlever les pépins !) ... Dans un bol, mélange les tomates, l' échalote, le basilic, le vinaigre, l'ail et le reste de ... J'ajoute un petit bocconcini, format «perles» sur le dessus et un filet de .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Aiglefin en croûte de noix de pin, sauce au basilic | ricardo

Aiglefin en croûte de noix de pin, sauce au basilic | ricardo

Recette de Ricardo: Aiglefin en croûte de noix de pin, sauce au basilic. ... Retourner les filets et cuire au four de 8 à 10 minutes selon la grosseur des filets ou jusqu'à ce ... Au mélangeur, réduire le bouillon avec les herbes en purée lisse . ... dans la sauce (375ml), et j'ai mixé des noix de pins et des Grenoble pour la croute.

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