Fenouil et pommes de terre rattes confits au four | ricardo
675 g (1 ½ lb) de pommes de terre rattes ou grelots; 2 bulbes de fenouil, coupés en 8 quartiers; 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive; 3 petits oignons, coupés en ...
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Pommes de terre confites | ricardo
Recette de Ricardo de pommes de terre confites. ... 1 kg (2 lb) de pommes de terre rattes ou grelots entières; 60 ml (¼ tasse) d'huile d'olive; 3 gousses d'ail, ...
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Rattes rôties à l'ail confit pour 4 personnes
Recette Rattes rôties à l'ail confit : Lavez les rattes et brossez-les si elles sont ... Ces pommes de terre peuvent attendre 1 à 2 h sur feu doux, il suffit de les ...
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Cuisinez des
Purée de pommes de terre à la vanille et au poivre rose · 5 stars (0). Préparation : 15 ... Fenouil et pommes de terre rattes confits au four · 5 stars (0). Préparation ...
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Carré de porc, sauce à l'érable | ricardo
Au moment de servir, ajouter le café. Napper le carré de porc de sauce et servir avec le fenouil et les pommes de terre rattes confits au four (voir recette).
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Cuisinez des
Fenouil et pommes de terre rattes confits au four · 5 stars (0). Préparation : 25 min ; Total : 1 h 25 min. Flageolets aux champignons et au citron · 4 stars (0).
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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo
Ajouter les pommes de terre et le sel. Porter à ébullition et laisser mijoter très doucement environ 15 minutes en remuant délicatement à plusieurs reprises.
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Suprêmes de volaille pochés, bouillon thaï, mousseline de pommes ...
Suprêmes de volaille pochés, bouillon Thaï, mousseline de pommes de terre au wasabi et ... Recette d'hiver au four ... Suprêmes de volaille pochés: 2 suprêmes de volailleMousseline de pomme de terre au wasabi: 8 pomme de terre ratte ... 1 demi fenouil; 120 g de champignon noir; 6 carotte Champignons confits: ...
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Recette de trilogie de pommes de terre à l'italienne
Recette trilogie de pommes de terre à l'italienne par Emilie. ... Pour la crème brûlée au parmesan : 4 ou 5 pommes de terre Ratte du Touquet; 100 g de parmesan; 4 jaunes d'œufs; 1 dl ... Couvrez du mélange œufs-crème et mettez au four 30 minutes à 100°C (thermostat 3). ... Confit de fenouils et pommes de terre au cumin.
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Recette de filet de bar rôti en viennoise de caviar, fondant de ...
... viennoise de caviar, fondant de pommes de terre rattes aux oignons confits ... Terminer ensuite la cuisson en basculant le four en position gril pendant 2 min.
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Pommes de terre rattes et oignons rôtis | ricardo
5 sept. 2014 750 ml (3 tasses) de pommes de terre rattes, coupées en deux sur la longueur; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola; 18 oignons cipollinis ...
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Recette de tajine de poulet aux citrons confits et pommes de terre ...
Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 poulet (coupé en morceaux); 500 g de pommes de terres pelées et coupées en quatre; 2 oignons finement émincés; de l'ail ...
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Salade de pommes de terre grillées | ricardo
Recette de Ricardo de salade de pommes de terre grillées. ... Y mélanger les pommes de terre avec l'ail, le romarin et l'huile. Saler et poivrer. Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce ... Wow!! Excellent avec du canard confit!! UN must!
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Pommes de terre grelots rôties à l'érable | ricardo
Recette de pommes de terre grelots rôties à l'érable de Ricardo. Recette de légumes en accompagnement. Temps de préparation: 25 min. Ingrédients: sirop ...
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Recette de cuisse de dinde aux 5 saveurs
Ingrédients : oignon, pomme de terre, fenouil, dinde, poivre, pomme, ail, thym, laurier, ... Dans un plat à four creux, disposer cuisse de dinde, pommes de terre, ...
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Plateau de légumes et aïoli | ricardo
340 g (2 1/2 tasses) de petites pommes de terre rattes ou grelots ... Choix de légumes crus : fins quartiers de fenouil, radis, tomates cerises, concombres, etc.
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Salade de pommes de terre au bacon | ricardo
Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter, laisser tiédir et couper en deux. Réserver.
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Recette de poisson au four à ma façon
Recette poisson au four à ma façon par CAROLE. Ingrédients : oignon, pomme de terre, tomate, fenouil, citron, daurade, poivre, pomme, olive, sel. ... Cuisses de canard et petits légumes au citron confit et coriandre façon tajine.
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Recette pommes de terre au four et romarin – toutes les recettes ...
Elles sont bonnes ces petites pommes de terre au four. J'aime bien la ratte de Touquet™ qui a un bon petit goût. Cette recette accompagne très bien le gibier, ...
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Recette epaule d'agneau boulangère
1 épaule d'agneau; 800 g de pommes de terre; 4 gousses d'ail; 1 branche de ... ÉTAPE 9Faites cuire 30 min puis sortez le plat du four, salez et retournez ... Epaule d'agneau confite facile ... Lasagnes d'agneau aux olives, tomates et fenouil ...
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Recette de dos de cabillaud au four façon tajine aux carottes panais ...
Recette dos de cabillaud au four façon tajine aux carottes panais et fenouil à ... avec de la semoule et les légumes avec lequel il a cuit (ou des pommes de terre ...
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Recette oie rôtie aux pommes
Oie rôtie aux pommes – Ingrédients de la recette : 1 oie d'environ 3 kg, 2 kg de pommes reinettes, 15 cl de calvados, ... ÉTAPE 11Placez l'oie dans un plat à four et entourez-la des pommes entières. ... Huîtres chaudes gratinées aux échalotes confites. Millefeuille de saumon sur fondue de fenouil et sa vinaigrette de Xérès.
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Recette de pommes de terre à l'étouffée
Bien refermer et faire cuire 45 minutes environ à four très chaud 210°C ( thermostat 7). Vérifier la cuisson : la ... Confit de fenouils et pommes de terre au cumin.
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Recette boudin blanc aux pommes et à la purée
Pomme. Recette gratin pomme de terre. Pommes de terre nouvelles. Pomme de terre au four. Salade de ... Dinde rôtie aux pommes de terre confites · Purée de ...
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Samoussas aux pommes et camembert
Préchauffer le four à 180° (therm 6). 3 ... Salade de pommes de terre Ratte du Touquet et chèvre chaud ... Confit de fenouils et pommes de terre au cumin ...
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Poulet et salade de légumes rôtis au fromage de chèvre | ricardo
8 pommes de terre rattes, coupées en deux sur la longueur ... ou un plat de cuisson, mélanger les carottes, les pommes de terre et les betteraves avec l'huile .
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Daurade en croûte de sel parfumée au citron et au fenouil
Recette daurade en croûte de Sel parfumée au citron et au fenouil par La. ... Retirez du four, cassez la croûte de sel doucement avec un couteau. ... Pour accompagner la daurade, coupez des petites pommes de terre rattes en deux dans le sens ... Filet de saumon de Norvège en croûte de sel anisé, légumes au citron confit.
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Recette de flanc de turbot, beurre blanc au riesling
Ingrédients : pomme de terre, turbot, maïs, poivre, pomme, thym, laurier, echalote , ... crème fraîche liquide entière; 150 g de beurre; 500 g de pommes de terre ratte; thym · laurier · sel · poivre ... Les mettre à finir de cuire dans un four à 200°c pendant 5 à 7 minutes .... Cabillaud au Beurre d'Isigny demi-sel et tomates confites.
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Recette pavé de bison et pommes sautées, sauce au cassis
700 g de pommes de terre style rattes ou belles de Fontenay; 6 pavés de bison ... Barquette de pommes de terre et chèvre frais au four. Noix de Saint Jacques sur lamelles de poivrons confits. Terrine de boeuf parmentier. Tarte fine aux Saint- Jacques. Millefeuille de saumon sur fondue de fenouil et sa vinaigrette de Xérès.
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