Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Epigrammes d'agneau grillés pour 6 personnes

Epigrammes d'agneau grillés pour 6 personnes

Recette Epigrammes d'agneau grillés : Faites tremper les épigrammes 1 h dans l' eau froide puis faites-les cuire pendant 30 mn dans de l'eau frémissante avec ...

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Epigramme grillé aux aromates pour 4 personnes

Epigramme grillé aux aromates pour 4 personnes

Recette Epigramme grillé aux aromates : Badigeonnez les morceaux d' épigramme d'huile d'olive, puis ... Réservez 6 h au réfrigérateu... ... 4 personnes ... 1 kg d'épigramme d'agneau en 2 ou 3 morceaux; 2 cuillère(s) à soupe d'huile d 'olive ...

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Épigrammes d'agneau aux épices pour 2 personnes

Épigrammes d'agneau aux épices pour 2 personnes

Recette Épigrammes d'agneau aux épices : Hachez menu l'ail. Écrasez le ... 2 personnes ... + 6 min. de cuisson; Assez cher ... Epigrammes d'agneau grillés ...

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Tournedos grillés, beurre maître d'hôtel pour 4 personnes

Tournedos grillés, beurre maître d'hôtel pour 4 personnes

Recette tournedos grillés, beurre maître d'hôtel : Hachez la valeur de 3 cuillerées à soupe de persil. Pressez le ... 4 personnes. Facile; 15 ... Détaillez-le en six rondelles épaisses, une par tournedos. Réservez ... Epigrammes d'agneau grillés.

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Agneau, blettes, pois chiches et menthe pour 6 personnes ...

Agneau, blettes, pois chiches et menthe pour 6 personnes ...

800 g d'épigramme d'agneau; 500 g de feuilles de blettes; 200 g de pois chiches cuits au naturel; 3 gousses d'ail; le jus de 1/2 citron; 1 cuillère(s) à café de ...

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Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Épaule d'agneau entière rôtie au four pour 4 personnes

Recette Épaule d'agneau entière rôtie au four : Préchauffez le four sur th. 7-8/220 °. ... 6. Mettez à cuire dans le four 35 à 40 mn pour une chair rosée à coeur. 7.

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Recette médaillon d'agneau et trio de haricots à la provençale ...

Recette médaillon d'agneau et trio de haricots à la provençale ...

Facile et rapide à préparer, ce plat peut-être servi pour un repas entre amis ou de famille. ... Nb de personnes : 4 ... ajoutez les fèves, mélangez, couvrez et poursuivez la cuisson de 6 minutes. ... Épigramme d'agneau grillé aux haricots ...

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Poitrine d'agneau farcie pour 6 personnes

Poitrine d'agneau farcie pour 6 personnes

Recette Poitrine d'agneau farcie : Faites tremper les poitrines dans de l'eau froide pendant que vous préparez la farce. Faites cuire les épinards lavés dans une ...

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Recette carré d'agneau en croûte de moutarde – toutes les recettes ...

Recette carré d'agneau en croûte de moutarde – toutes les recettes ...

Un carré d'agneau juste saisi et recouvert d'un mélange de chapelure, ... Nb de personnes : 4. 25 g de chapelure fraîche; 6 gousses d'ail, hachées; 2 cuillères à soupe de romarin ... Placer la grille de cuisson à mi-four. ... Rouler dans le mélange à base de chapelure pour que le carré d'agneau soit uniformément recouvert.

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Recette carré d'agneau rôti persillé – toutes les recettes allrecipes

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Ce carré d'agneau est très facile et rapide à préparer. ... Nb de personnes : 4 ... 6) . Huiler le carré d'agneau, le placer sur une grille au-dessus de la lèchefrite et le faire rôtir au ... œil à notre fiche technique pour savoir comment ajuster la température de votre four pour cette recette. ... Épigramme d'agneau grillé aux haricots ...

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Carré d'agneau persillé pour 4 personnes

Carré d'agneau persillé pour 4 personnes

Recette carré d'agneau persillé : Allumez le four à 210° (th. 7). ... 4 personnes ... 2 carrés d'agneau de 6 côtes premières chacun; 2 cuillère(s) à soupe de persil ...

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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Recette de Ricardo de jarrets d'agneau braisés à la moutarde. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 3 H 15 MIN; Portions: 6; Se congèle ... Placer la grille au centre du four. ... retirez les jarrets à la fin de la cuisson et faites réduire la sauce pour obtenir une texture plus sirupeuse. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Carré d'agneau herbes et pistaches pour 6 personnes

Carré d'agneau herbes et pistaches pour 6 personnes

Recette Carré d'agneau herbes et pistaches : Préchauffez le four sur th. 8/240°. ... Si la croûte grille trop, baissez encore un peu et ajoutez 5 mn de cuisson. 6.

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Epaule d'agneau rôtie pour 6 personnes

Epaule d'agneau rôtie pour 6 personnes

Recette Epaule d'agneau rôtie : Demandez à votre boucher de désosser et ficeler ... Mettez à four chaud, chauffé 15 mn à l'avance (th7), posée sur la grille de la ...

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Navarin d'agneau pour 6 personnes

Navarin d'agneau pour 6 personnes

Recette Navarin d'agneau : Dans une cocotte, faites fondre le saindoux. Ajoutez la viande coupée en morceaux et roulée dans la farine. Faites-la revenir sans ...

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Carré d'agneau aux tomates confites pour 6 personnes

Carré d'agneau aux tomates confites pour 6 personnes

Recette Carré d'agneau aux tomates confites : Allumez le four sur th. 8/240°. Mixez grossièrement les tomates confites égouttées avec l'ail, les feuilles de ...

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Carré d'agneau persillé à la moutarde  notre recette avec photos ...

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Découvrez notre recette du carré d'agneau persillé à la moutarde. Facile à réaliser grâce à ses ... Ingrédients pour 6 personnes : 2 carrés d'agneau de 500 g  ...

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Carré d'agneau aux olives pour 6 personnes

Carré d'agneau aux olives pour 6 personnes

Recette Carré d'agneau aux olives : Préchauffez le four à 180° (th6). Faites griller les poivrons de tous les côtés. Mettez-les dans la passoire. Recouvrez et ...

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Gigot d'agneau aux herbes et aux épices pour 6 personnes ...

Gigot d'agneau aux herbes et aux épices pour 6 personnes ...

Recette Gigot d'agneau aux herbes et aux épices : Dans un bol, mettez 3 gousses d'ail écrasées, 1 oignon haché, 3 brins de thym émiettés, quelques feuilles de ...

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Tajine d'agneau au miel et aux amandes pour 6 personnes ...

Tajine d'agneau au miel et aux amandes pour 6 personnes ...

Recette Tajine d'agneau au miel et aux amandes : Découpez l'oignon en lamelles.Dans le tajine, faites chauffer 2 cuillerées d'huile d'olive. Ajoutez les ...

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Gigot d'agneau aux anchois pour 6 personnes

Gigot d'agneau aux anchois pour 6 personnes

Recette Gigot d'agneau aux anchois : Préchauffez le four à 220°C.Avec un petit couteau, faites 12 incisions dans le gigot.Insérez 1 morceau d'ail, 1/2 d'anchois ...

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Tagine d'agneau pour 6 personnes

Tagine d'agneau pour 6 personnes

Recette Tagine d'agneau : Faites décongeler 5 tranches de gigot d'agneau et découpez-les en gros cubes. Déposez-les dans un plat et saupoudrez-les de 2 c.

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Navarin d'agneau pour 6 personnes

Navarin d'agneau pour 6 personnes

Recette Navarin d'agneau : Faites revenir les morceaux de collier dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive. Quand ils sont bien dorés, ajoutez l'oignon et le ...

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Epaule d'agneau en gigot pour 6 personnes

Epaule d'agneau en gigot pour 6 personnes

Recette Epaule d'agneau en gigot : Demandez à votre boucher de retirer seulement la palette et de ... 6 personnes ... Mettez l'épaule sur la grille de la lèchefrite.

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Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Le classique : gigot-pommes de terre pour 6 personnes

Recette Le classique : gigot-pommes de terre : 1. Allumez le four à 240 °C (th. 8). 2. Pelez deux gousses d'ail et passez-les au presse ail au-dessus d'un bol.

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Tagine d'agneau pour 6 personnes

Tagine d'agneau pour 6 personnes

Recette Tagine d'agneau : Faites revenir la viande coupée en morceaux dans une cocotte avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Retirez la ...

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Épaule d'agneau aux épices pour 6 personnes

Épaule d'agneau aux épices pour 6 personnes

Recette Épaule d'agneau aux épices : Préchauffez le four à th. 8/240°C. Pelez les gousses d'ail et faites-les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 5 mn.

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Navarin de collier d'agneau aux petits légumes pour 6 personnes ...

Navarin de collier d'agneau aux petits légumes pour 6 personnes ...

Recette Navarin de collier d'agneau aux petits légumes : Faites revenir les morceaux d'agneau dans une grande cocotte avec un peu d'huile d'olive. Lorsqu' ils ...

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Epigrammes de cochonnet roulés à la marjolaine pour 4 personnes ...

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Recette Epigrammes de cochonnet roulés à la marjolaine : Lavez et séchez le ... ajoutez ensuite la marjolaine, 6 gousses d'ail entières, 1 gousse d'ail pelée, dégermée et écrasée. ... 3. Servez les roulades accompagnées des aubergines grillées. ... 5Épaule d'agneau entière rôtie au four · 6Sauce béchamel THERMOMIX.

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