Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Endives d'antan pour 4 personnes

Endives d'antan pour 4 personnes

Recette Endives d'antan : Coupez les endives en rondelles.Dans un saladier, mélangez-les à du fromage coupé en dés, au maïs, au gruyère râpé. Ajoutez les  ...

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Taboulé d'endives pour 4 personnes

Taboulé d'endives pour 4 personnes

Recette Taboulé d'endives : 1/ Versez la semoule dans un grand saladier.2/ Ajoutez le jus des citrons et les verres d'eau tiède. Remuez.Couvrez et ... 4 personnes ... Coupez les endives en lanières et la pastèque en cubes. ... Endives d'antan ...

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Barquettes d'endives minceur pour 4 personnes

Barquettes d'endives minceur pour 4 personnes

Recette Barquettes d'endives minceur : Pour réaliser vos barquettes d'endives minceur :1/ Détachez les feuilles des endives.2/ Cassez ... 4 personnes ... Salez et poivrez avant de servir vos barquettes d'endives mincuer ! ... Endives d'antan.

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Tatin d'endives aux châtaignes pour 4 personnes

Tatin d'endives aux châtaignes pour 4 personnes

Recette Tatin d'endives aux châtaignes : 1/ Éliminer les feuilles extérieures des endives puis les couper en deux dans la longueur.2/ Couper en ... Beurrer un moule à tarte.4/ Faire chauffer le reste de beurre. ... 4 personnes ... Endives d' antan.

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Beignets d'endives façon tempura pour 4 personnes

Beignets d'endives façon tempura pour 4 personnes

Recette Beignets d'endives façon tempura : 1/ Mettez l'huile à chauffer dans ... 4/ La pâte à frire doit être légère mais légère... ... 4 personnes ... Endives d'antan.

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Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison

Recette endives au jambon et béchamel maison par Jocelyne. ... Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives. Recette ... pour 4 personnes.

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Recette crumble d'endives

Recette crumble d'endives

Crumble d'endives – Ingrédients de la recette : 9 endives, 50 g de beurre, 1 cuillère ... ÉTAPE 4Laissez dorer puis retournez-les et poursuivez la cuisson 5 min.

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Potée aux légumes  recette de cuisine avec photos ...

Potée aux légumes recette de cuisine avec photos ...

Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de palette demi-sel ou de jarret de porc; 4 saucisses de Morteau; 1 saucisson à l'ail; 4 tranches épaisses de lard; 1 chou ...

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de bœuf pour bourguignon, 200 g de lardons ... 4. Lorsque la viande est bien dorée, saupoudrer de farine (60g) et laisser ...

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Comment cuisiner une vraie quiche lorraine  meilleurduchef.com

Comment cuisiner une vraie quiche lorraine meilleurduchef.com

Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser une quiche lorraine, commencer par préparer tous les .... La quiche peut en effet servir d'entrée accompagnée d' une salade verte ou d'endives. Pour le ..... Pourquoi avoir mis les 4 œufs entiers ?

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Petits bateaux d'apéritif

Petits bateaux d'apéritif

Recette Petits bateaux d'apéritif : Laver les endives, couper la base et les effeuiller.Ouvrir la ... Planter une autre feuille d'endive dessus, pour faire une voile. 8.

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Pâté au poulet (le meilleur) | ricardo

Pâté au poulet (le meilleur) | ricardo

Louiselle B. 4 étoiles 27 janvier 2017. Pouquoi ne pos nous mettre dds des quantité pour les carottes et le celeri commetu le fais pour les patates et les pois ?

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Recette soupe brabançonne

Recette soupe brabançonne

Soupe brabançonne – Ingrédients de la recette : 500 g d'endives, 500 g de pommes de terre, 75 g de ... ÉTAPE 4Mouillez avec le bouillon de boeuf, ajoutez le thym et le laurier. ... Poularde en vessie et légumes d'antan ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Recette pintade aux marrons

Recette pintade aux marrons

Guide de préparation : Pintade aux marrons. 4 Pers. 25 min; 1 h; 35,81; Facile ... ÉTAPE 8Pour accélérer la cuisson, vous pouvez couvrir la pintade de papier aluminium. ÉTAPE 9Servez la pintade dans un plat chaud, accompagné de légumes d'antan ou forestiers. ... Endives braisées au jambon ... Nombre de personnes.

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Recette galette flambée à l'andouille et pommes caramélisées ...

Recette galette flambée à l'andouille et pommes caramélisées ...

ÉTAPE 1Pour commencer, évidez et pelez vos pommes et coupez-les en petits quartiers. ... ÉTAPE 4Dans une poêle, faites fondre une noix de beurre, placez une galette de blé noir, ajoutez la moitié des ... Endives au jus d'orange et pomme verte en verrines ... Magret aux fruits saveurs d'antan ... Nombre de personnes.

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Recette de saint-jacques aux poireaux

Recette de saint-jacques aux poireaux

pour 4 personnes ... 4. Ajoutez la crème fraîche et l'ail haché dans la fondue de poireaux et mélangez. ... Saint-Jacques poêlées et endives confites à l'orange.

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Recette de canard au vin chaud de noël

Recette de canard au vin chaud de noël

pour 4 personnes ... Pour finir. Servez parsemé de zestes d'orange et de citron, avec des spaëtzles que vous aurez .... Flan d'endive au magret de canard fumé.

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Recette tourte au saumon

Recette tourte au saumon

Idéale en repas de semaine comme pour un brunch du dimanche en famille. ... ÉTAPE 4Il est préférable de casser d'abord les œufs séparément afin de ne pas faire tomber de ... Quiche au saumon et aux endives ... Nombre de personnes.

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Recette chapon truffe et champagne

Recette chapon truffe et champagne

ÉTAPE 4Retournez le chapon dans la sauteuse et poursuivez la cuisson 40 min à ... Une fois le beurre chaud et fondu, ajoutez les feuilles d'endives nettoyées. ... Noël pointe le bout de son nez, nous vous suggérons cette recette de "chapon truffe et champagne" facile qui éblouira votre famille pour ... Nombre de personnes.

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Recette de fromage de tête à l'ancienne

Recette de fromage de tête à l'ancienne

pour 50 personnes ... 1 h 15 mn; 3 h; 4 h 15 mn ... cornichons en petits morceaux et les ajouter à la viande pour donner de la couleur à la tranche de terrine. 4.

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Recette de le vrai gratin dauphinois

Recette de le vrai gratin dauphinois

pour 6 personnes ... de pommes de terre, sel, poivre, ail, beurre) autant de fois que nécessaire jusqu'à arriver aux 3/4 du plat. ... Pour finir. A l'issue, sortez le plat et rajoutez uniformément la crème liquide UHT. ... Gratin d'endives au jambon.

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Recette de crème de potimarron et topinambours poêlés

Recette de crème de potimarron et topinambours poêlés

Un délice pour se réchauffer les papilles. Ingrédients. / pour 3 personnes ... 4. Une fois la cuisson du potimarron terminée, mixez-le en ajoutant un filet de ... Crème d'endives aux bonbons de Saint-Jacques croûtons, servis en cappucino.

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Bouilli de boeuf et de légumes | ricardo

Bouilli de boeuf et de légumes | ricardo

2 kg (4 1/2 lb) de palette de boeuf désossée et dégraissée, coupée en cubes ... où la pression est atteinte (ou 1 h 15 pour des bocaux de 500 ml/2 tasses).

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Oreilles de crisse | ricardo

Oreilles de crisse | ricardo

... tranché finement. 4 à 6 portions. ... absorbant. Réserver le gras pour l'omelette rustique. ... Pour une plus longue conservation, il est possible de les congeler.

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Légumes  les recettes  le légume au fil des saisons ...

Légumes les recettes le légume au fil des saisons ...

Pour : 4 personnes. Durée : 1 h 10. Avis : 43 notes. Paëlla. Pour : 6 personnes ... les [fagot-haricot-vert:haricots verts], les aubergines, les courgettes, les endives.

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Noix de saint-jacques

Noix de saint-jacques

Ingrédients (pour 3 personnes) : 400 g de noix de Saint-Jacques, 100 g de petites ... Ajouter les noix de saint-jacques dans la crème au curry et laisser mijoter 4 ...

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