Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cubes à la fraise de mémé forte pour 4 personnes

Cubes à la fraise de mémé forte pour 4 personnes

Recette Cubes à la fraise de mémé forte : Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en morceaux. Avec un fouet, écrasez-les grossièrement dans un ...

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Kyr de laurent pour 4 personnes

Kyr de laurent pour 4 personnes

4 personnes. Trés facile; 15 min. ... 3. Laissez infuser et réservez au frais. 4. Au moment de servir, filtrez. 5. Versez dans ... Cubes à la fraise de mémé forte ...

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Assiette surprise pour 4 personnes

Assiette surprise pour 4 personnes

4 personnes ... 4. Posez sur le fond des assiettes une tranche d'ananas et entourez-la d'un cordon de caramel liquide. 5. ... Cubes à la fraise de mémé forte  ...

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Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1,5 kg de bœuf pour bourguignon, 200 g de lardons, 60 g de beurre, 10 petits ... Tailler le bœuf en cubes de 3 à 4 cm de côte.

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Porc au caramel, bok choy & vermicelles

Porc au caramel, bok choy & vermicelles

Pour 4 personnes .... Vermicelles de riz, pour servir; 1 1/2 lb de filet de porc, coupé en tranches minces; 1/4 de ... 1 c. à soupe de gingembre frais, pelé et haché finement; 1/4 de c. à thé de mélange ... À voir également dans la même catégorie ...

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Tartiflette  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Tartiflette fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de tartiflette, commencer par préparer tous les ... 4. Au terme de la cuisson, égoutter les pommes de terre dans une passoire, et laisser ...

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Recette soupe de poireaux

Recette soupe de poireaux

4 poireaux; 3 pommes de terre; 1 cube de bouillon de volaille; sel, poivre ... Apport calorique pour 1 personne : 120 kcal Le poireau est surnommé ... Bonjour je suis d accord pour faire suer les poireaux dans un peu de beurre et même en ...

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Rigatonis au porc, au citron et aux épinards | ricardo

Rigatonis au porc, au citron et aux épinards | ricardo

1 litre (4 tasses) d'épinards frais, hachés grossièrement; 125 ml (½ tasse) ... J'ai remplacé le flanc de porc par un filet de porc coupé en petits cubes. (Beaucoup ...

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Saucisses maison | ricardo

Saucisses maison | ricardo

Préparation: 45 MIN; Réfrigération: 12 H; Rendement: 4 à 5 douzaines, environ; Se congèle ... Munir le hachoir à viande de la plus grosse grille (pour un hachage grossier). ... Passer quelques cubes de viande à la fois en la pressant dans ... tordant chacune d'elles sur elle-même en changeant de sens à chaque saucisse.

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Recette poulet yassa sénégalais – toutes les recettes allrecipes

Recette poulet yassa sénégalais – toutes les recettes allrecipes

Normalement, on utilise des piments frais, mais je n'en avais pas donc j'ai utilisé des ... Le secret, beaucoup d'oignons et une sauce forte en moutarde. ... Nb de personnes : 4 ... Bien remuer pour dissoudre le cube. ... Recettes du même style  ...

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Recette mayonnaise facile et rapide

Recette mayonnaise facile et rapide

Guide de préparation : Mayonnaise facile et rapide. 4 Pers. 10 min; 5,91; Facile. Ingrédients. 1 jaune d'oeuf; 2 c. à soupe de moutarde forte; 25 cl d'huile arachide; sel, ... de mayonnaise alors au temps le faire nous même pour seulement 10 petite ... cube de levure · buche fraise · salade mache betterave · recette brick ricotta ...

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Pâte à choux  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Pâte à choux recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

... de même . 3 à 4 cm de est un bon format pour des petits choux une fois cuits. .... Il y a de forte chance que vos choux ne soient pas cuits, c'est pour cette raison qu'ils retombent. ... Pour répondre encore une fois pour 15 personnes... pour quel dessert ? ..... Même après avoir incorporé 4 œufs, la pâte reste bien consistante.

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Recette brochettes de poulet marinées

Recette brochettes de poulet marinées

500 g d'escalope de poulet; 3 gousses d'ail; 1 c. à soupe d'aneth frais; 2 c. à soupe de jus de citron; 4 c. à soupe de moutarde forte; persil; sel et poivre ...

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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

4 pommes de terre, pelées et coupées en gros cubes; 125 ml (1/2 tasse) de ... irlandaise. Pour cette recette, vous pouvez bien sûr utiliser la bière de votre choix .

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Recette salade de quinoa à l'avocat, mangue et concombre ...

Recette salade de quinoa à l'avocat, mangue et concombre ...

Parfaite pour les journées de forte chaleur, elle accompagnera à la perfection un poisson grillé au ... Proportions pour: 4 à 6 personnes ... la mangue en deux, la dénoyauter et hacher la chair en cubes, et faire de même avec l'avocat. ... Saler et poivrer au goût, saupoudrer de zahtar et servir frais ou à température ambiante .

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Recette de filet mignon au thermomix

Recette de filet mignon au thermomix

pour 4 personnes ... Une cuillère à café de sel; 2 cuillères à café de moutarde forte à l'ancienne; Une pincée de poivre ... Épluchez et coupez les pommes de terre en petits cubes, et insérez-les dans le panier cuisson. ... En résumé incomplet, mais pas mal. merci quand même ... Filet d'agneau aux épinards et au Carré Frais.

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Boeuf stroganov en mijoteuse | ricardo

Boeuf stroganov en mijoteuse | ricardo

180 ml (3/4 tasse) de yogourt nature; Persil frais, ciselé; Ciboulette ... Dans la même casserole, dorer les oignons dans le beurre. Ajouter les ... Bonjour, Nous ne conseillons pas d'utiliser des cubes pour cette recette car le temps de cuisson pourrait être différent. Merci pour votre .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Entremets chocolat, griottes et piquillos  notre recette illustrée ...

Entremets chocolat, griottes et piquillos notre recette illustrée ...

24 juin 2016 Pour réaliser cette recette d'entremets chocolat, griottes et piquillos, ... 4. Placer la cuve sur un bain-marie, et battre avec un fouet jusqu'à ce que .... et en recoupant ces lanières de façon à former des petits cubes. ... Puis placer au frais. ..... tourne le plat, et l'autre personne qui verse le glaçage au chocolat.

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Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

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4 échalotes françaises, hachées; 15 ml (1 c. ... Cuire au four de 16 à 17 minutes, pour une cuisson rosée. Retirer du ... Décorer de thym frais. ... Si simple comme recette et si bon, même surprenant! .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Guacamole | ricardo

Guacamole | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! .... 4 avocats. Le jus de 2 limes ou; Le jus d'un citron. 2 tomates italiennes ... Je fais toujours la même recette de guacamole d'habitude (qui n'est pas une des ... Fiston approuve pour autant que je ne mette pas de tomates!!! ;) ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Poulet et pommes de terre à la portugaise | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! .... 60 ml (1/4 tasse) de sauce chili ... Ajouter les pilons de poulet et mélanger pour bien les enrober. Répartir sur une plaque de cuisson. Dans le même bol, mélanger les pommes de terre avec 30 ml (2 c. à soupe) d'huile en .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Muffins aux bleuets | ricardo

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430 ml (1 ¾ tasse) de gros bleuets frais ou surgelés ... Merci :) très bonne recette :) pour ne pas que les muffins deviennent bleus ,dans un bol , enfariner les ...

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Salade de kale, noix, quinoa & clémentines

Salade de kale, noix, quinoa & clémentines

Puis, la clémentine riche en vitamine C prête main forte à son ami le kale afin que .... 3/4 de tasse de quinoa; 4 tasses de feuilles de kale (chou frisé), émincées très ... en cubes; 1/2 tasse de noix de Grenoble, hachées; Sel et poivre, au goût; 4 ... Dans un bol, verser tous les ingrédients « pour la vinaigrette », à l'exception de ...

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Pennes aux saucisses italiennes | ricardo

Pennes aux saucisses italiennes | ricardo

60 ml (1/4 tasse) de basilic frais, ciselé; 1 litre (4 tasses) de pennes regate ( plumes rayées), cuites et chaudes ... Délicieux, pour les personnes qui trouvent qu'il y a trop de jus, faîtes réduire c'est le secret. ... J'ai enlevé les boyaux des saucisses et les ai fait revenir avec les oignons, l'ail et cubes de poivron rouge. J' ai ajouté ...

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Chili classique | ricardo

Chili classique | ricardo

Choco Extrême | Galeries · Des fraises pour dessert! Jeudis 5 à 7 .... Ingrédients. 1 poivron rouge, coupé en cubes de 1 cm (1/2 po) ... Ça surpasse même mes recettes à la mijoteuse! ... Par contre pour les sensibles aux épices, 1/4 de tasse de poudre de chili est un peu trop. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette de salade de riz au thon à notre façon facile et rapide

Recette de salade de riz au thon à notre façon facile et rapide

Égoutter les cornichons et les tailler en petits cubes. ... «Réalisez cette recette la veille : la dégustation est plus agréable après quelques heures au frais.».

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Recette blanquette de veau à l'ancienne

Recette blanquette de veau à l'ancienne

Apport calorique pour 1 personne : 326 kcal ... 4 c. à soupe de vin blanc sec; 3 oeufs; 6 c. à soupe de crème fraîche allégée à 5% de MG; 2 c. à soupe de farine  ...

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Salade césar | ricardo

Salade césar | ricardo

6 tranches de pain de ménage, la croûte enlevée, coupées en cubes ... Dans la même poêle, dorer le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. ... prochaine fois MAIS est-ce vraiment la quantité, n'est-ce pas trop pour une recette? ... Bonjour, Je veux préparer votre vinaigrette césar en grande quantité ( 20 Personnes ) alors ...

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Betteraves marinées | ricardo

Betteraves marinées | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 1 H; Rendement: 4 pots de 500 ml / 2 tasses ... Puis-je faire cette même marinade pour mettre en pot du brocoli ou du choux fleur.

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