Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Confit de lapin pour 4 personnes

Confit de lapin pour 4 personnes

Recette Confit de lapin : Epluchez et lavez les carottes et les poireaux. Coupez- les en rondelles. Pelez les oignons et 2 gousses d'ail. Piquez 1 des oignons ...

Recettes similaires à Confit de lapin pour 4 personnes

Haricots blancs au confit de lapin pour 4 personnes

Haricots blancs au confit de lapin pour 4 personnes

Recette Haricots blancs au confit de lapin : 1- Salez et poivrez les morceaux de lapin. Badigeonnez-les de moutarde.2- Dans une cocotte, faites chauffer 1 ...

Recettes similaires à Haricots blancs au confit de lapin pour 4 personnes

Lapin confit aux aromates pour 4 personnes

Lapin confit aux aromates pour 4 personnes

Recette lapin confit aux aromates : Rincez les morceaux de lapin et épongez-les. Roulez-les dans le gros sel et le poivre mignonnette. Laissez-les macérer 6 h.

Recettes similaires à Lapin confit aux aromates pour 4 personnes

- Advertisement -
Lapin confit aux girolles pour 4 personnes

Lapin confit aux girolles pour 4 personnes

Recette Lapin confit aux girolles : Demandez à votre boucher de désosser et de ficeler les selles en petits rôtis. Dans une cocotte, faites chauffer sur feu vif 2 c. à  ...

Recettes similaires à Lapin confit aux girolles pour 4 personnes

Lapin mijoté au citron confit pour 4 personnes

Lapin mijoté au citron confit pour 4 personnes

Recette Lapin mijoté au citron confit : Pelez et émincez l'ail et l'oignon. Hachez le citron confit. Pressez le citron. Faites chauffer 1 c. à soupe d'huile dans une ...

Recettes similaires à Lapin mijoté au citron confit pour 4 personnes

Tajine de lapin aux citrons confits pour 4 personnes

Tajine de lapin aux citrons confits pour 4 personnes

Recette Tajine de lapin aux citrons confits : Pelez et émincez les oignons. Epluchez l'ail et écrasez-le au mortier. Lavez, essorez puis hachez le persil et la  ...

Recettes similaires à Tajine de lapin aux citrons confits pour 4 personnes

Salade de haricots et foies de lapin confits pour 4 personnes ...

Salade de haricots et foies de lapin confits pour 4 personnes ...

Recette Salade de haricots et foies de lapin confits : 1- Versez l'huile d'olive dans une casserole. Ajoutez les foies de lapin, la tête d'ail coupée en morceaux et ...

Recettes similaires à Salade de haricots et foies de lapin confits pour 4 personnes ...

Lapin confit à la bière pour 4 personnes

Lapin confit à la bière pour 4 personnes

Recette Lapin confit à la bière : Allumez le four, thermostat 7 (210 °C). Rincez le citron, épongez-le et coupez-le en huit quartiers. Entourez les morceaux de ...

Recettes similaires à Lapin confit à la bière pour 4 personnes

Lapin rôti aux oignons confits pour 4 personnes

Lapin rôti aux oignons confits pour 4 personnes

Recette lapin rôti aux oignons confits : Demandez à votre volailler de désosser les cuisses de lapin. Préchauffez le four à 210° (th. 7). Pelez, hachez l'échalote ...

Recettes similaires à Lapin rôti aux oignons confits pour 4 personnes

Rillettes de lapin aux olives vertes pour 4 personnes

Rillettes de lapin aux olives vertes pour 4 personnes

Portez à ébullition le bouillon de volaille, puis ajoutez les grains de poivre, les olives vertes, le petit morceau de citron confit, un peu de sel et les cuisses de...

Recettes similaires à Rillettes de lapin aux olives vertes pour 4 personnes

Le confit de lapin de palmyre pour 8 personnes

Le confit de lapin de palmyre pour 8 personnes

Recette le confit de lapin de Palmyre : Demandez à votre boucher de couper en ... 8 personnes ... Laissez cuire 4 h, jusqu'à ce que les viandes soient confites.

Recettes similaires à Le confit de lapin de palmyre pour 8 personnes

Parmentier de lapin pour 4 personnes

Parmentier de lapin pour 4 personnes

Recette parmentier de lapin : Demandez à votre volailler de désosser les râbles. Détaillez-les, ainsi que le jambon, en tout petits morceaux. Pelez, lavez, cuisez ...

Recettes similaires à Parmentier de lapin pour 4 personnes

Recette de lapin au four sur son lit de tomates confites

Recette de lapin au four sur son lit de tomates confites

Ingrédients. / pour 4 personnes. 4 cuisses de lapin, ou 4 rables; 1 boîte de tomates pelées; 2 grosses tomates mûres; 8 petites gousses d'ail; 12 fines tranches ...

Recettes similaires à Recette de lapin au four sur son lit de tomates confites

Recette emincé de lapin facon confit en parmentier

Recette emincé de lapin facon confit en parmentier

pour 4 personnes. 1 paquet d'émincés de lapin façon confit Loeul et Piriot; Pommes de terre; Muscade; Un peu de lait; Herbes fraîches (ciboulette/cerfeuil/ persil.

Recettes similaires à Recette emincé de lapin facon confit en parmentier

Confit de lapin aux tomates pour 6 personnes

Confit de lapin aux tomates pour 6 personnes

Recette Confit de lapin aux tomates : Allumez le four th. ... 6 personnes ... 4. Faites cuire au four th. 6-7 (200 °C) pendant 1 h. Laissez refroidir et réservez au frais ...

Recettes similaires à Confit de lapin aux tomates pour 6 personnes

Lapin aux citrons confits pour 6 personnes

Lapin aux citrons confits pour 6 personnes

Recette Lapin aux citrons confits : Découpez les râbles des lapins en ... 10 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez les citrons confits coupés en 4 et les olives. 3.

Recettes similaires à Lapin aux citrons confits pour 6 personnes

Recette confit de lapin

Recette confit de lapin

Confit de lapin – Ingrédients de la recette : 4 belles cuisses de lapin, 4 râbles de ... d'herbes et d'épices pour que la viande s'imprègne de toutes les saveurs.

Recettes similaires à Recette confit de lapin

Tajine de lapin pour 4 personnes

Tajine de lapin pour 4 personnes

Recette Tajine de lapin : Mettez le lapin dans la tajine. ... 4 personnes ... 1 lapin coupé en morceaux par le boucher; 3 cuillère(s) à soupe d' huile d' olive; 750 ml de jus de pruneaux et 12 pruneaux; 1 petit ... Tajine de lapin aux citrons confits.

Recettes similaires à Tajine de lapin pour 4 personnes

Rillettes de confit zébrées pour 4 personnes

Rillettes de confit zébrées pour 4 personnes

Recette Rillettes de confit zébrées : Coupez le chocolat en petits morceaux et faites-le ramollir, soit au four micro-ondes, dans une jatte en verre, 1 mn à ... 4 personnes ... Du chocolat pour adoucir la richesse du confit ? ... Rillettes au lapin.

Recettes similaires à Rillettes de confit zébrées pour 4 personnes

Confit de canard  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

Confit de canard notre recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 4 personnes : 2 canards gras des Landes de préférence ou 4 cuisses de canard gras crues; gros sel. Matériel utilisé : Film étirable (larg 30 cm)  ...

Recettes similaires à Confit de canard notre recette illustrée meilleurduchef.com

Recette parmentier de lapin confit au foie gras

Recette parmentier de lapin confit au foie gras

Parmentier de lapin confit au foie gras – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de ... Pour le décor : Quelques pommes; chips maison; 4 pluches de cerfeuil ...

Recettes similaires à Recette parmentier de lapin confit au foie gras

Recette parmentier de confit de canard au foie gras

Recette parmentier de confit de canard au foie gras

Parmentier de confit de canard au foie gras – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard confites, 1 kg ... Ici la recette de Parmentier est pour 4 personnes, n' hésitez pas à changer les dosages pour .... Parmentier de lapin confit au foie gras.

Recettes similaires à Recette parmentier de confit de canard au foie gras

Foies de lapin aux raisins frais pour 4 personnes

Foies de lapin aux raisins frais pour 4 personnes

Recette foies de lapin aux raisins frais : Pelez et épépinez les raisins blancs. Réservez. ... 4 personnes. Facile; 15 ... Salade de haricots et foies de lapin confits.

Recettes similaires à Foies de lapin aux raisins frais pour 4 personnes

Cuisses de lapin à la bière pour 4 personnes

Cuisses de lapin à la bière pour 4 personnes

Recette Cuisses de lapin à la bière : 1) Rissoler les cuisses dans une poêle puis ... à la bière.3) Cuire le tout environ 1 heure à feu doux.4) Garniture facultative .

Recettes similaires à Cuisses de lapin à la bière pour 4 personnes

Recette confit de volaille, lapin ou gibier

Recette confit de volaille, lapin ou gibier

Guide de préparation : Confit de volaille, lapin ou gibier. 4 Pers. 30 min; 3 h; 9,93 ... lapin ou gibier" bon marché qui enchantera vos invités pour un repas de fête ...

Recettes similaires à Recette confit de volaille, lapin ou gibier

Lapin aux carottes confites pour 6 personnes

Lapin aux carottes confites pour 6 personnes

Recette Lapin aux carottes confites : Pelez et lavez les carottes. ... 6 personnes ... lapin et faites-les dorer à feu vif. Salez, poivrez et saupoudrez de romarin. 4.

Recettes similaires à Lapin aux carottes confites pour 6 personnes

Râble de lapin à la farce verte pour 4 personnes

Râble de lapin à la farce verte pour 4 personnes

Recette Râble de lapin à la farce verte : Demandez à votre volailler de désosser les râbles, d'en réserver le foie et les rognons, et de les dégraisser.

Recettes similaires à Râble de lapin à la farce verte pour 4 personnes

Rables en cassoulet pour 4 personnes

Rables en cassoulet pour 4 personnes

La veille : coupez en 2 chaque râble de lapin, frottez-les de gros sel, ... Après 20 mn de cuisson, ajoutez les morceaux de chipolatas et ceux de râbles confits.

Recettes similaires à Rables en cassoulet pour 4 personnes

Lapin à la bière pour 4 personnes

Lapin à la bière pour 4 personnes

Recette Lapin à la bière : Faire dorer les morceaux de lapin dans l'huile d' oliveLes retirer et les réserverMettre les oignons à revenirAjouter la farine, dès qu'ils ...

Recettes similaires à Lapin à la bière pour 4 personnes

Lapin petits pois-carottes pour 4 personnes

Lapin petits pois-carottes pour 4 personnes

Recette Lapin petits pois-carottes : Faites dorer à la poêle 6 filets de lapin ( achetés tout prêts) dans 1 c. à soupe d'huile ... 4 personnes. Trés facile; 5 min.+ 25 min. de cuisson; Bon marché; 3320 cal/personne ... Lapin aux carottes confites.

Recettes similaires à Lapin petits pois-carottes pour 4 personnes