Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc

Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc

Recette Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc : 1/ Dans la cocotte, faites bouillir le vin et le sucre pendant une minute, sans couvrir.2/ Puis plongez- y ...

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Condiment fruits secs aux pruneaux d'agen pour 4 personnes ...

Condiment fruits secs aux pruneaux d'agen pour 4 personnes ...

Recette Condiment fruits secs aux pruneaux d'Agen : 1/ Taillez les pruneaux d' Agen, les abricots ainsi que ... Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc.

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Recette boudin grillé et compote de fruits secs

Recette boudin grillé et compote de fruits secs

Boudin grillé et compote de fruits secs – Ingrédients de la recette : 4 portions de ... cl de vin blanc sucré; 1 c. à café de sucre; 60 g de beurre; poivre blanc moulu ...

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Recette compote d'abricots secs aux figues

Recette compote d'abricots secs aux figues

Compote d'abricots secs aux figues – Ingrédients de la recette : 100 g de figues sèches, 300 g d'abricots secs, 1 cuillère à soupe de raisins secs, 1 bâton de cannelle, 1 verre de vin ... ÉTAPE 6Proposez en même temps de la crème fraîche très froide ou du fromage blanc. ... Confiture épicée de fruits secs aux agrumes et thé.

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Recette confiture aux agrumes et au whisky

Recette confiture aux agrumes et au whisky

Confiture aux agrumes et au whisky – Ingrédients de la recette : 2, 5 kg de sucre cristallisé, 2, 5 kg de potiron , 500 g d'abricots secs, 1 orange, 1 pamplemousse. ... ÉTAPE 2Dans une casserole, faites cuire le potiron avec le vin blanc pendant 30 min. Puis, mixez. ... Terrine de roquefort aux fruits secs et aux poires ...

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Compote de fruits pour 6 personnes

Compote de fruits pour 6 personnes

Recette Compote de fruits : 1/ Lavez les fruits.Laissez-les tremper quelques heures ... Recettes similaires. Compote d'agrumes et de fruits secs au vin blanc.

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Recette râbles de lapin et riz aux fruits secs et échalotes confites

Recette râbles de lapin et riz aux fruits secs et échalotes confites

Râbles de lapin et riz aux fruits secs et échalotes confites – Ingrédients de la recette ... secs; 8 échalotes; 1 branche de romarin; 25 g de beurre; 20 cl de vin blanc ... dans les assiettes chauffées et arrosez de sauce aux fruits secs et échalotes.

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Recette compote de fruits secs – toutes les recettes allrecipes

Recette compote de fruits secs – toutes les recettes allrecipes

Ingrédients Nb de personnes : 4. 1 orange non traitée; 1/2 gousse de vanille; 2 cuil. à soupe de miel; 25 cl de vin blanc; 1 bâton de cannelle. 20 figues sèches ...

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Recette rôti de pintade farci aux fruits secs

Recette rôti de pintade farci aux fruits secs

Rôti de pintade farci aux fruits secs – Ingrédients :750 g de filet de pintade ,2 échalotes ... 50 g de raisins secs; 4 c. à café de fond de volaille; 20 cl d'eau; 10 cl de vin blanc ... Tajine de st jacques, légumes grillés et sa compotée d'abricots secs.

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Recette compote d'été

Recette compote d'été

Compote d'été – Ingrédients de la recette : 3 pêches jaunes , 3 brugnons , 4 abricots, 100 g ... ½ bâton de cannelle; 1 étoile de badiane; 1 clou de girofle; 20 cl de vin blanc sec ... ÉTAPE 2Coupez les fruits en deux afin de les dénoyauter, puis coupez-les en lamelles épaisses. ... Compote de pruneaux au vin et aux agrumes.

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Confit de poulet aux fruits secs pour 6 personnes

Confit de poulet aux fruits secs pour 6 personnes

Recette Confit de poulet aux fruits secs : Allumez le four sur th. 6/180°. Dans une cocotte allant au four, faites revenir le poulet dans un peu d'huile de tous les ...

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Recette vin d'orange à la cannelle

Recette vin d'orange à la cannelle

Vin d'orange à la cannelle – Ingrédients de la recette : 3 l de vin blanc sec, 50 cl d'alcool eaudevie ... ÉTAPE 1Versez du sucre en poudre, du vin blanc sec et l' alcool (eau-de-vie) titrant de 40ºC à ... Compote d'été ... recettes à base de fruits.

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Recette pommes farcies aux fruits secs et à l'orange

Recette pommes farcies aux fruits secs et à l'orange

Pommes farcies aux fruits secs et à l'orange – Ingrédients de la recette : 6 belles pommes à cuire, 25 g de cerneaux de noix, 25 g de noisettes, 25 g de ... Faites- les griller à feu vif dans une poêle chauffée à blanc pendant 1 min. ... Accord vin.

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Recette chutney aux oignons et aux raisins secs

Recette chutney aux oignons et aux raisins secs

Ingrédients. 1 kg de gros oignons; 250 g de raisins secs; 300 g de sucre roux; 2 dl de vinaigre de vin; 2 dl de vin blanc sec; 1 c. à soupe de cannelle en poudre ...

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Recette de rôti de porc farci aux fruits

Recette de rôti de porc farci aux fruits

Recette rôti de porc farci aux fruits par carole. Ingrédients : porc ... Lorsqu'il est d' une belle couleur, mouiller avec le vin blanc, l'eau et ajouter le fond de veau. Donner ... Pour finir. Juste avant de servir, découper le rôti en tranches et servir la sauce en saucière. ... Papillotes de porc aux agrumes ... Porc aux abricots secs.

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Recette confiture d'oignons de martine

Recette confiture d'oignons de martine

... de préférence, 1/2 verre de vin de muscat blanc ou pineau des charentes, 6 abricots secs. ... Confit d'oignons ... Pintade aux fruits secs, miel et petits oignons.

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Blanc-manger à la compote de fruits secs pour 4 personnes ...

Blanc-manger à la compote de fruits secs pour 4 personnes ...

Recette blanc-manger à la compote de fruits secs : Placez la crème fleurette au frais. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Essorez-les ...

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Confiture de potiron pour 4 personnes

Confiture de potiron pour 4 personnes

Dans un grand faitout, faites cuire le potiron dans l'eau de trempage des abricots secs, avec le vin blanc, pendant 30 min. Passez le potiron cuit au moulin à ...

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Recette chapon aux fruits secs

Recette chapon aux fruits secs

Chapon aux fruits secs – Ingrédients :1 chapon de 2 kg désossé,100 g de viande de ... ÉTAPE 4Mélangez les viandes, tous les fruits secs, le vin blanc et le Madère ... ÉTAPE 16Servez le chapon nappé de sauce avec des tagliatelles ou du riz.

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Pintade aux fruits secs pour 6 personnes

Pintade aux fruits secs pour 6 personnes

Recette Pintade aux fruits secs : Faites dorer la pintade dans une cocotte avec un peu ... l'échalote et la pomme émincées, du sel, du poivre et un demi-verre de vin blanc doux. ... Faites réduire le jus et servez avec une purée de potimarron.

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Recette lapin sauté aux pruneaux et aux oranges

Recette lapin sauté aux pruneaux et aux oranges

Les pruneaux font parti des fruits secs, ils sont très riches en minéraux tels que le magnésium et le potassium ... Lapin au vin blanc et aux champignons de Paris.

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Recette chapon farci aux fruits

Recette chapon farci aux fruits

Chapon farci aux fruits – Ingrédients :1 chapon de 3 kg,10 marrons entiers en ... ÉTAPE 1La veille, faites chauffer le vin blanc et la demi gousse de vanille dans une casserole à feu vif. ... ÉTAPE 13Versez une partie de la sauce du plat de cuisson sur le chapon. ... Râbles de lapin et riz aux fruits secs et échalotes confites.

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Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

14 févr. 2012 Fondue de poireaux mijotée au vin blanc – Ingrédients de la recette : 3 gros ... 1 oignon jaune, 25 g de beurre, 1 petit verre de vin blanc sec.

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Recette poulet fermier aux raisins secs et au porto

Recette poulet fermier aux raisins secs et au porto

Poulet fermier aux raisins secs et au porto – Ingrédients de la recette : 1 ... 1 poulet fermier de +/- 1,5 Kg; 0,5 dl de Porto blanc; 1,5 dl de vin blanc sec ... ÉTAPE 6Découpez le poulet et servez la sauce séparément. ... recettes à base de fruits.

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Recette taboulé aux fruits secs

Recette taboulé aux fruits secs

Taboulé aux fruits secs – Ingrédients de la recette : datte : 16 , abricot sec : 8 , pruneaux : 8 , raisins de Corinthe : 2 poignées, graine de couscous env 200 g : 2  ...

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Recette poulet aux olives, câpres et fruits secs – toutes les recettes ...

Recette poulet aux olives, câpres et fruits secs – toutes les recettes ...

Photo recette : Poulet aux olives, câpres et fruits secs ... les abricots, les olives, les câpres, les feuilles de laurier et le vin blanc. ... Poulet confit aux abricots ...

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Recette vin d'orange

Recette vin d'orange

Vin d'orange – Ingrédients de la recette : 25 cl d'armagnac , 2 oranges non traitées , 2 l de vin blanc sec , 500 g de sucre.

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Recette salade d'ananas au vin d'orange et aux raisins

Recette salade d'ananas au vin d'orange et aux raisins

Mettez-les dans un bocal avec 1 litre de vin rosé ou blanc, 60 g de sucre et 5 cl d' alcool à 90°. Fermez .... Far breton aux raisins secs. Compote d'ananas ... Cheese cake en verrine aux oranges et sa compote de fruits de la passion.

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Recette salade de féta et fruits secs aux deux riz

Recette salade de féta et fruits secs aux deux riz

riz blanc : 200 g; riz complet : 150 g; feta : 200 g; lait : 2 verres; abricot sec : 4 ... ÉTAPE 10Assaisonnez de cette sauce le riz et les fruits secs. ... Accord vin.

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