Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Cocktail de crevettes classique | ricardo

Cocktail de crevettes classique | ricardo

Recette de Ricardo de cocktail de crevettes classique.

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Cocktail de crevettes revisité | ricardo

Cocktail de crevettes revisité | ricardo

Recette de Ricardo de cocktail de crevettes revisité.

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Cocktail de crevettes à la mangue | ricardo

Cocktail de crevettes à la mangue | ricardo

Recette du chef Ricardo. Une recette de cocktail de crevettes à la mangue. Une recette originale et pleine de saveurs à déguster en entrée.

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Brochettes de crevettes épicées à l'harissa | ricardo

Brochettes de crevettes épicées à l'harissa | ricardo

Piquer chaque crevette sur une brochette. Servir avec le Bloody Caesar (voir recette) en déposant une brochette sur la bordure du verre ou servir dans une ...

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Canapés de crevettes sur concombre | ricardo

Canapés de crevettes sur concombre | ricardo

Garnir chaque tranche de concombre avec environ 5 ml (1 c. à thé) du mélange de crevettes et les déposer dans un plat de service. Parsemer d'herbes.

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Crevettes à la pancetta et à l'érable | ricardo

Crevettes à la pancetta et à l'érable | ricardo

Dérouler les tranches de pancetta pour leur donner la forme d'une tranche de bacon et les enrouler autour de chaque crevette en laissant la queue dégagée.

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Verrines d'avocat et crevettes | ricardo

Verrines d'avocat et crevettes | ricardo

Recette de Ricardo de verrines d'avocat et crevettes. ... Je fais souvent des verrines et j'ai bientôt un cocktail dinatoire pour 200 personnes et je voudrais savoir ...

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Crevettes marinées | ricardo

Crevettes marinées | ricardo

Ici, on utilise des crevettes surgelées qu'on laisse décongeler au frigo dans la marinade. Pour plus de saveur, on les prépare la veille.

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Salade de crevettes nordiques à la lime | ricardo

Salade de crevettes nordiques à la lime | ricardo

Au moment de servir, déposer de 3 à 4 crevettes par canapé, sur un craquelin, une tranche de concombre ou un croûton. Garnir de peperonata (voir recette), de  ...

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Salade de crevettes, d'avocats et de mangue | ricardo

Salade de crevettes, d'avocats et de mangue | ricardo

Recette de Ricardo de Salade de crevettes, d'avocats et de mangue. Cette salade de crevettes, d'avocats et de mangue est simple et rapide à préparer et très ...

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Bloody caesar | ricardo

Bloody caesar | ricardo

Déposer une brochette de crevettes épicées à l'harissa (voir recette) sur la ... Je ne pensais pas que le jus de palourdes rendrait aussi bien ds le cocktail !

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Croissant aux crevettes nordiques | ricardo

Croissant aux crevettes nordiques | ricardo

Recette de Ricardo de croissant aux crevettes nordiques.

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Crevettes à la noix de coco | ricardo

Crevettes à la noix de coco | ricardo

Recette de Ricardo de crevettes à la noix de coco. Ces crevettes frites à la noix de coco font une entrée simple et rapide à préparer.

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Crevettes et salsa à la mangue | ricardo

Crevettes et salsa à la mangue | ricardo

Recette de crevettes et salsa à la mangue de Ricardo. Recette d'entrée colorée de saison préparée en 20 minutes. Avec oignon, mangue, crevettes nordiques, ...

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Salade de coeurs de palmier et de crevettes | ricardo

Salade de coeurs de palmier et de crevettes | ricardo

Recette de salade de coeurs de palmier et de crevettes. ... Cette recette est devenue un classique chez nous lors de la saison des crevettes de Matane.

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Salade de quinoa aux crevettes | ricardo

Salade de quinoa aux crevettes | ricardo

Recette de Ricardo de Salade de quinoa aux crevettes. Idéale pour un dîner à la maison ou un pique-nique, cette salade fait un excellent repas de saison.

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Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur | ricardo

Recette de Ricardo de crevettes au chocolat blanc et purée de chou-fleur. ... Un classique pour les crevettes. Je remplace le ... 2012-10-02 Est-ce que peux servir cette recette dans des cuillères à cocktail ou bien dans des petites verrines.

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Lasagne aux crevettes et aux épinards | ricardo

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Recette de Ricardo de lasagne aux crevettes et aux épinards.

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Mousse de crevettes | ricardo

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Recette de Ricardo de mousse de crevettes. ... Incorporer délicatement la crème fouettée et l'aneth au mélange de crevettes. Saler et poivrer. Verser dans un ou ...

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Crevettes cajun | ricardo

Crevettes cajun | ricardo

Recette de crevettes cajun: recette de Ricardo. Servir en entrée. Enfiler une crevette par brochette. Cuire sur le gril. Badigeonner du reste de la marinade.

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Pot pie au saumon et aux crevettes | ricardo

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Ajouter les crevettes. Saler et poivrer et mélanger délicatement. Verser dans un plat de cuisson de 28 x 20 cm (11 x 8 po). Réserver. Placer la grille au centre du  ...

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Salade de haricots blancs et de crevettes grillées | ricardo

Salade de haricots blancs et de crevettes grillées | ricardo

Recette de Ricardo de salade de haricots blancs et de crevettes grillées. ... Entre- temps, dans un bol, déposer les crevettes. ... Ce sera un classique estival.

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Crevettes tempura | ricardo

Crevettes tempura | ricardo

Enrober les crevettes de farine et les secouer pour en retirer l'excédent. Tremper les crevettes dans la pâte, une à la fois, en les tenant par le bout de la queue.

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Profiteroles antillaises aux crevettes | ricardo

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Dans une grande poêle antiadhésive à feu vif, dorer les crevettes avec le piment dans l'huile. Saler et poivrer. Ajouter les oignons, l'ail et poursuivre la cuisson 1 ...

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Brochettes de crevettes au citron et à l'ail | ricardo

Brochettes de crevettes au citron et à l'ail | ricardo

Dans un bol, mélanger les crevettes, le zeste et le jus de citron, l'ail, l'huile, le poivre de Cayenne. Enfiler les crevettes sur les brochettes. Réfrigérer au moins 10 ...

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Recette cocktail de crevettes au whisky

Recette cocktail de crevettes au whisky

Cocktail de crevettes au whisky – Ingrédients de la recette : 500 g de crevettes roses cuites et décortiquées , 2 à 3 avocats , 1 douzaine de feuilles de laitue , 3 ...

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Salade de crevettes nordiques et de maïs | ricardo

Salade de crevettes nordiques et de maïs | ricardo

Si désiré, dans un saladier en verre, répartir la salade de crevettes. Déposer la salade de maïs pardessus. Garnir avec la roquette. Présenter directement sur la  ...

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Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade | ricardo

Guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade | ricardo

Recette de guédilles aux crevettes et au céleri rémoulade de Ricardo. Recette de poisson rapide et de saison. Mélanger la crème sure, la moutarde, l'huile et ...

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Hamburgers aux crevettes nordiques et à l'avocat | ricardo

Hamburgers aux crevettes nordiques et à l'avocat | ricardo

Tartiner légèrement l'intérieur des pains de mayonnaise. Garnir la base de salade de crevettes et ajouter la laitue. Refermer les pains et servir immédiatement.

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Crevettes cajuns cuites sur une planche d'érable | ricardo

Crevettes cajuns cuites sur une planche d'érable | ricardo

Retourner la planche et y répartir les crevettes. Refermer le couvercle et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Parsemer de ciboulette et ...

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