Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Carpaccio de fraises et d´ananas pour 4 personnes

Carpaccio de fraises et d´ananas pour 4 personnes

Recette Carpaccio de fraises et d´ananas : Préparez une marinade avec 30 grammes de gingembre frais et haché finement, deux cuillères à soupe de sucre de ...

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Carpaccio d'ananas au basilic et au citron vert pour 4 personnes ...

Carpaccio d'ananas au basilic et au citron vert pour 4 personnes ...

Recette Carpaccio d'ananas au basilic et au citron vert : Râpez finement le zeste ... 4. Disposez sur chaque assiette l'ananas et les fraises. 5. Lavez, séchez et ...

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Carpaccio de fraises au thé pour 4 personnes

Carpaccio de fraises au thé pour 4 personnes

Recette Carpaccio de fraises au thé : 1 – Préparer le sirop : dans une petite casserole, ... Recouvrir les 4 assiettes d'un film étirable et les placer 15 minutes au ...

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Tartare d'ananas et glace piña colada

Tartare d'ananas et glace piña colada

Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 Ananas frais, 1 boîte d'ananas au sirop, 10 cuillères à soupe du sirop de ... Carpaccio de fraises et glace au nougat et menthe.

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Carpaccio de merlan et condiments pour 4 personnes

Carpaccio de merlan et condiments pour 4 personnes

Recette Carpaccio de merlan et condiments : Préparation : 25 mn > Au frais : 1 h Déposez les filets de merlan sur une planche, ôtez la peau et taillez finement la chair, comme pour un carpaccio. ... le piment vert, le jus des citrons verts, les cacahuètes, l'huile d'olive et mélangez bien. 6. ... Carpaccio de fraises et d´ ananas ...

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Recette mousse de fraise farcie au coulis de fraises, tartare de fruits ...

Recette mousse de fraise farcie au coulis de fraises, tartare de fruits ...

Mousse de fraise farcie au coulis de fraises, tartare de fruits à la citronelle et carpaccio d'ananas – Ingrédients :500 ... 500 g de fraise; 1 bâton de citronnelle; 1 ananas; 180 g de crème fouettée; 40 g de sucre; 1 gousse de vanille; 4 ... ÉTAPE 10Pour le coulis, mixer 100g de fraises au mixeur-girafe. ... Nombre de personnes.

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Recette carpaccio d'ananas

Recette carpaccio d'ananas

Carpaccio d'ananas – Ingrédients de la recette : 1 ananas victoria, 6 cl de sirop ... Nous vous proposons une recette de carpaccio d'ananas, facile et rapide à réaliser pour un dessert ... ÉTAPE 4Dans un bol, mélangez le sirop de canne, le jus de citron vert vanillé et le rhum blanc. ... Recette fraise ... Nombre de personnes.

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Recette de carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et ...

Recette de carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et ...

Recette carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et gingembre par Vanessa. ... pour 4 personnes. 1 ananas ... Mousse de fraises au citron vert.

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Carpaccio d'ananas et coriandre

Carpaccio d'ananas et coriandre

Recette Carpaccio d'ananas et coriandre : 1/ Étalez le sucre cristallisé sur une ... 4. Laissez sécher les feuilles givrées sur une grille 1h. 5. Portez 10 cl d'eau et ...

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Recette carpaccio d'ananas aux fruits de la passion et à la glace coco

Recette carpaccio d'ananas aux fruits de la passion et à la glace coco

Carpaccio d'ananas aux fruits de la passion et à la glace coco – Ingrédients de la recette : 2 ananas victoria, ... 4/5 1 vote Commentaires (0) ... 1 c. à soupe de jus de citron vert; 1 c. à soupe de rhum blanc; Pour la glace : 40 cl de lait de coco non sucré; 10 cl ... Fraises au lait de coco et au gingembre ... Nombre de personnes.

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Recette de carpaccio d'ananas

Recette de carpaccio d'ananas

Recette carpaccio d'ananas par Henriette. ... pour 4 personnes ... Mélanger le jus d'un citron vert, le sirop de canne, le sucre vanillé, la pincée de muscade et 1 ...

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Recette tartare d'ananas au citron vert et au gingembre

Recette tartare d'ananas au citron vert et au gingembre

Tartare d'ananas au citron vert et au gingembre – Ingrédients de la recette : 1 ananas. ... 1 ananas. 2 citrons verts; 4 cuillères à dessert de sucre roux en poudre ... à conserver un cercle d'écorce par personne pour le dressage des assiettes.

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Recette brochettes d'ananas et de fraises caramélisées à la vergeoise

Recette brochettes d'ananas et de fraises caramélisées à la vergeoise

Quantités pour 1 brochette par personne. Si vous souhaitez servir 2 ... ÉTAPE 4 Enfilez les brochettes en intercalant 1 fraise et un cube d'ananas. Placez les ...

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Recette granité d'ananas

Recette granité d'ananas

Granité d'ananas – Ingrédients de la recette : 300 g de pulpes d'ananas frais, 1 citron vert, 12 cl de rhum ambré, 1 carambole. ... ÉTAPE 4Présentez ce granité dans des verres givrés. Décorez ... Cependant, à raison de 12 cl pour 6 à 8 personnes, on reste dans des quantités plus que ... Mojito fraise. Carpaccio d' ananas.

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Ananas rôti à la vanille bourbon, flambé au vieux rhum pour 4 ...

Ananas rôti à la vanille bourbon, flambé au vieux rhum pour 4 ...

Recette Ananas rôti à la vanille bourbon, flambé au vieux rhum : Pour ... 4 personnes ... Retirer les quartiers d'ananas, hors du feu, ajouter 50 g de beurre. 8 .

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Recette de salade d'ananas à la verveine et au grand marnier®

Recette de salade d'ananas à la verveine et au grand marnier®

Recette salade d'ananas à la verveine et au Grand Marnier® par La. Ingrédients : citron, ananas, orange, verveine, sucre. ... pour 4 personnes. 1 ananas (500 g épluché); 50 g de sucre; 10 cl .... Salade de fraises au quinoa · Gâteau d'ananas  ...

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Carpaccio d'ananas rouge | ricardo

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Sur un plan de travail, peler l'ananas et le couper en 4 longs quartiers. Retirer le coeur des quartiers d'ananas. Placer les ananas dans un sac à fermeture ...

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Smoothie mangue ananas pour 4 personnes

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Recette Smoothie mangue ananas : Pour préparer un smoothie mangue ... en gros morceaux.2/ Mettez dans un blender, ajoutez du jus d'orange à votre ...

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Carpaccio de fruits frais au jus de passion  recette de cuisine ...

Carpaccio de fruits frais au jus de passion recette de cuisine ...

Carpaccio de fruits frais au jus de passion, 1/2 ananas frais, 1 mangue, ... quelques myrtilles fraiches, 2 grappes de groseilles, 4 fruits de la passion, 15 cl ... Pour : 4 personnes ... d'utiliser un couteau très bien affûté ou bien une mandoline pour obtenir une ... Disperser les fruits rouges (fraises des bois, groseilles, myrtilles).

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Carpaccio de melon au basilic et au citron vert pour 4 personnes ...

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Pour chaque quartier, coupez de fines lamelles que vous disposez à plat dans ... et ajoutez un trait d'huile d'olive. 4. Ciselez le basilic, et parsemez en le melon.

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Chips d'ananas et glace coco pour 4 personnes

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Recette chips d'ananas et glace coco : Préparez la glace : mélangez le lait de coco, 50 g de sucre et la noix de coco râpée. Laissez reposer deux heures.

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Smoothie ananas-banane pour 4 personnes

Smoothie ananas-banane pour 4 personnes

Laissez votre smoothie ananas-banan... ... vous acceptez nos conditions générales d'utilisation et notamment que des cookies ... 4 personnes ... Pour réaliser votre smoothie ananas-banane : 2. Coupez les bananes et l'ananas en morceaux. 3. ... 4Carpaccio de merlan et condiments · 5Épaule d'agneau entière rôtie au four ...

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Recette de carpaccio de kiwis

Recette de carpaccio de kiwis

Recette carpaccio de kiwis par christelle. Ingrédients ... pour 4 personnes. 6 kiwis ; 6 à .... Tarte fine à l'ananas, au kiwi et aux fraises ... Soupe d'abricots et kiwis.

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Recette de fraîcheur de fraises à l'orientale

Recette de fraîcheur de fraises à l'orientale

Fraises, orange, citron, fleur d'oranger, miel et menthe composent cet excellent et ... pour 4 personnes ... Carpaccio de fraises et son pesto sucré de menthe.

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Saumon fumé, chutney d'ananas pour 6 personnes

Saumon fumé, chutney d'ananas pour 6 personnes

Recette Saumon fumé, chutney d'ananas : Allumez le four th. ... 6 personnes ... 1/ 4 de piment antillais frais; 30 g de cassonade; 5 cuillère(s) à soupe de vinaigre ...

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Carpaccio d'avocat et de pamplemousse pour 4 personnes ...

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Recette Carpaccio d'avocat et de pamplemousse : 1/ Coupez les avocats en deux. Retirez le noyau central : plantez les dents d'une fourchette au centre, ...

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Recette tartare ananas, mangue et pesto coco

Recette tartare ananas, mangue et pesto coco

Tartare ananas, mangue et pesto coco – Ingrédients de la recette : 80 g de beurre demi sel mou, 80 g de sucre ... Pour la garniture : 1 ananas; 1 mangue; 1 ou 2 gouttes d'essence de néroli; Pour le Pesto coco : 100 g de noix de ... ÉTAPE 4Coupez l'ananas et la mangue en petits dés tel un tartare. ... Nombre de personnes.

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Recette de carpaccio de saint-jacques et chou-rave au combava ...

Recette de carpaccio de saint-jacques et chou-rave au combava ...

pour 4 personnes. 4 portions de 25 g de Carré Frais; 8 noix de Saint-Jacques fraîches; 1 chou-rave; Jus d'un citron vert; 1 combava; 1 cuillère à soupe d'huile d 'olive ... Carpaccio d'ananas à la grenade, sauce citron vert et gingembre.

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