Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Carottes à la sauge pour 4 personnes

Carottes à la sauge pour 4 personnes

Recette Carottes à la sauge : Coupez les carottes en gros dés. Faites-les revenir doucement dans la graisse d'oie avec les oignons, le bouquet et les feuilles de ...

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Carottes à la crème pour 4 personnes

Carottes à la crème pour 4 personnes

Recette Carottes à la crème : En épluchant les carottes, modelez-les toutes de la même forme. Elles seront plus présentables.Dans une casserole assez large, ...

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Maquereau à la sauge brûlée pour 4 personnes

Maquereau à la sauge brûlée pour 4 personnes

Recette Maquereau à la sauge brûlée : Préparez la mayonnaise. Mettez le jaune d'œuf dans un récipient à bords arrondis. Versez le vinaigre, salez et poivrez, ...

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Cappuccino de carottes à la menthe pour 4 personnes

Cappuccino de carottes à la menthe pour 4 personnes

Recette cappuccino de carottes à la menthe : Préparez le velouté : pelez l'oignon et hachez le menu. Pelez les carottes et coupez-les en fines rondelles.

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Recette de mignons de porc à la sauge, purée de carottes rapide

Recette de mignons de porc à la sauge, purée de carottes rapide

personnes. Pour la viande. Filet(s) mignon de porc : 2 pièce(s); Sauge : 0.5 botte( s); Vin blanc sec : 10 cl; Beurre doux : 50 g; Sel fin : 4 pincée(s); Moulin à ...

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Lasagnes express aux petits légumes, huile à la sauge pour 4 ...

Lasagnes express aux petits légumes, huile à la sauge pour 4 ...

... petits légumes, huile à la sauge : Pelez les topinambours, le panais, et la carotte. ... 4 personnes ... Rincez et épongez soigneusement les feuilles de sauge.

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Carré de porc rôti à la sauge pour 6 personnes

Carré de porc rôti à la sauge pour 6 personnes

1 carré de porc fermier de 1,6 kg; 6 feuilles de sauge; 4 cuillère(s) à soupe de moutarde à ... Ajoutez la carotte et l'oignon, le bouquet garni et 20 cl de vin blanc.

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Carottes à la coriandre pour 4 personnes

Carottes à la coriandre pour 4 personnes

Recette Carottes à la coriandre : Epluchez, lavez les carottes, coupez-les en rondelles. Epluchez, émincez les oignons. Versez dans une cocotte les rondelles  ...

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C'est facile le boeuf bourguignon ! du vin, des carottes ...

C'est facile le boeuf bourguignon ! du vin, des carottes ...

Phases techniques pour Boeuf Bourguignon : ..... Que ce soit pour 4 ou 40, la recette reste la même, il suffit juste de choisir un contenant plus grand. excellente  ...

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Poitrine demi-sel aux lentilles pour 4 personnes

Poitrine demi-sel aux lentilles pour 4 personnes

Mettez les lentilles dans une casserole, ajoutez les carottes, le céleri, les gousses d'ail, la sauge, un peu de sel et du poivre. Versez le bouillon et portez ...

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Carottes glacées pour 4 personnes

Carottes glacées pour 4 personnes

Recette Carottes glacées : Si les carottes sont grosses, coupez-les en gros tronçons après les avoir grattées et lavées. Dans une casserole, à fond large et épais ...

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Mijotée de cocos sauge-café pour 4 personnes

Mijotée de cocos sauge-café pour 4 personnes

Recette Mijotée de cocos sauge-café : Pelez la carotte et l'oignon et hachez-les menu. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse, ajoutez la carotte et ...

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Papillotes d'agneau à la sauge pour 4 personnes

Papillotes d'agneau à la sauge pour 4 personnes

Recette Papillotes d'agneau à la sauge : Allumez le four sur th. 6/180°.Epluchez l' oignon. Lavez les tomates-cerises.Mélangez la viande avec l'oignon finement ...

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Pâtes aux noix et à la sauge pour 4 personnes

Pâtes aux noix et à la sauge pour 4 personnes

Recette Pâtes aux noix et à la sauge : Faites revenir les noix quelques minutes à la poêle dans un peu de beurre. Salez, poivrez et réservez. Faites chauffer le ...

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Recette carré d'agneau à la sauge

Recette carré d'agneau à la sauge

Carré d'agneau à la sauge – Ingrédients de la recette : 2 carrés d'agneau, 1 bouquet ... Pour le fond : 1 os; 1 oignon; 1 tête d'ail; 1 poireau; 1 carotte; 2 c. à soupe de concentré ... ÉTAPE 4Versez ensuite le fond réduit, couvrez et mettez la cocotte au four pendant 15 à 20 minutes au grand maximum. ... Nombre de personnes.

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Boeuf carotte pour 4 personnes

Boeuf carotte pour 4 personnes

Recette Boeuf carotte : Dans votre autocuiseur, faites colorer votre viande coupée en morceau (de 5 cm sur 5 cm à peu prés) avec 2 cuillères à soupe d' huile.

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Panais et carottes en gratin pour 1 personne

Panais et carottes en gratin pour 1 personne

4. Lavez, séchez et hachez finement la sauge. Parsemez la surface de la purée de panais de ce hachis, puis couvrez de purée de carottes. Couvrez du reste de  ...

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Côte de veau, asperges-carottes-tomates pour 4 personnes ...

Côte de veau, asperges-carottes-tomates pour 4 personnes ...

Recette côte de veau, asperges-carottes-tomates : Ebouillantez les asperges 5 mn à l'eau salée puis rincez-les et rafraîchissez-les. Pelez les ... Coupez les carottes en tranches de 1 cm.Faites cuire ... 4 personnes ... Côte de veau à la sauge.

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Carottes râpées au citron vert et sésame pour 4 personnes ...

Carottes râpées au citron vert et sésame pour 4 personnes ...

Recette Carottes râpées au citron vert et sésame : Faites dorer le sésame à sec dans une poêle anti-adhésive pendant quelques minutes. Réservez. Epluchez ...

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Recette carré de porc à la moutarde

Recette carré de porc à la moutarde

... 1 carotte; 3 gousses d'ail; 1 tige de sauge fraîche; 3 c. à soupe de miel; 4 c. à ... carré de porc au réfrigérateur pendant 3 heures, pour que la viande soit bien ...

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Sauté d'agneau à la sauge pour 8 personnes

Sauté d'agneau à la sauge pour 8 personnes

Recette Sauté d'agneau à la sauge : Préparez le gratin : pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en lamelles les plus fines possible. Faites bouillir ...

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Recette barigoule d'artichauts à la sauge

Recette barigoule d'artichauts à la sauge

Barigoule d'artichauts à la sauge – Ingrédients de la recette : artichaut violet : 8 , oignon nouveau : 1 botte, carotte : 2 , poivron rouge : 1 , vin blanc : 25 cl. ... ÉTAPE 4Débarrassez les artichauts dans un plat, laissez refroidir et mettez au réfrigérateur 1/2 ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette de pavé de boeuf piqué à la sauge, carottes et courgettes ...

Recette de pavé de boeuf piqué à la sauge, carottes et courgettes ...

Découvrez cette recette de Pavé de boeuf piqué à la sauge, carottes et ... Mettre la cive en fin de cuisson. Rectifier l'assaisonnement puis réserver. 4 ... poêle de cuisson de la viande avec un peu d'eau froide pour obtenir un jus ... personnes.

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Recette ragoût de boeuf carottes

Recette ragoût de boeuf carottes

Ragoût de boeuf carottes – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf, 1 kg de carottes, ... Pour une cuisson parfaite, les morceaux de viande doivent être colorés de chaque ... ÉTAPE 6Épluchez les pommes de terre et découpez-les en 4. ... Ajouté un cube bouillon de boeuf, de la sauge du thym . .... Nombre de personnes.

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Recette de filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes ...

Recette de filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes ...

Recette de Filet mignon de porc à la sauge, purée de carottes beurre noisette. Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes. Filet(s) ... Pour la garniture ... 4. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, saisir sur toutes les faces les ...

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Recette cailles à la sauge

Recette cailles à la sauge

Cailles à la sauge – Ingrédients de la recette : caille : 4 , lard fumé maigre : 4 tranches, brocoli : 500 g, carotte : 300 g, sauge : 12 feuilles.

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Cannellonis de veau de la pentecôte tomatés à la sauge et ...

Cannellonis de veau de la pentecôte tomatés à la sauge et ...

... 3 heures environ. 2- Réserver le bouillon. 3- Laisser tiédir puis effilocher la chair des jarrets. 4-... ... 4 personnes ... 10 cl de fond de veau; sel, poivre; ingrédients pour la garniture aromatique : 1 carotte; 1 oignon; 1 bouquet garni; 1/ 2 poireau ...

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Recette carottes râpées

Recette carottes râpées

Carottes râpées – Ingrédients :1 belle carotte,persil,1 échalote,vinaigrette ,sel... ... La vie est chère mais tout de même... 1 carotte pour 4 personnes 8,51 e?

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Recette de pavé de boeuf à la sauge, carottes et courgettes ...

Recette de pavé de boeuf à la sauge, carottes et courgettes ...

Découvrez cette recette de Pavé de boeuf à la sauge, carottes et courgettes fondantes au gingembre expliquée ... personnes ... En fin de cuisson, mettre la cive et rectifier l'assaisonnement, puis réserver. 4 ... «Vous pouvez déglacer la poêle de cuisson de la viande avec un peu d'eau froide pour obtenir un jus de cuisson.».

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