Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz
29 mai 2007 Magret de canard au miel et vinaigre balsamique ... À l'aide d'un couteau de cuisine bien aiguisé, réalisez des entailles en forme de croisillons ...
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Recette magret de canard à l'orange et au miel
Magret de canard à l'orange et au miel – Ingrédients de la recette : 2 beaux magrets de canard, 1/2 ... ÉTAPE 2Prenez les magrets de canard et entaillez-les côté peau, à l'aide d'un couteau pointu. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette magret de canard et sa sauce à l'orange
Magret de canard et sa sauce à l'orange – Ingrédients de la recette : 1 ... ÉTAPE 15Ensuite, sur votre planche de cuisine, coupez le magret en fines tranches.
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Recette filet de canard au poivre et au porto
Filet de canard au poivre et au porto – Ingrédients de la recette : 800 g de filet de canard, 15 cl de porto, ... Faites ensuite revenir les filets de canard à feu vif 5 min par face avec les champignons. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Canard à la suédoise | cuisine az
Canard à la suédoise – Ingrédients :1 canard de 1,5 kg,500 g de sel,1/2 c. à café de salpêtre...
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Recette foie gras de canard au gros sel
Foie gras de canard au gros sel – Ingrédients de la recette : 1 foie gras de canard de 400 à 600 g, 1 verre de Cognac ou Armagnac, 2 kg de gros sel, poivre noir ...
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Recette magret de canard au miel et vinaigre balsamique facile
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique facile – Ingrédients de la recette : 1 ... 1 magret de canard; 3 échalotes pelées et hachées; 5 cl de vinaigre balsamique; 1 c. à soupe de miel; sel, poivre ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Canard à la crème fine de haricots secs | cuisine az
Canard à la crème fine de haricots secs – Ingrédients :125 g de haricots secs cocos ou lingots,1 poireau découpe très finement et bien nettoyé,1 cuisse de ...
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Recette canard à l'orange
Canard à l'orange – Ingrédients de la recette : 1 canard, 6 oranges, 1 carotte, 1 oignon, 2 cuillère à soupe de cognac.
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Recette canard laqué
Canard laqué – Ingrédients de la recette : 1 canard prêt à cuire d'environ 2 kg. ... ÉTAPE 1Plongez le canard entier dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes puis lavez et essuyez l'intérieur et ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette magret de canard au miel et aux poires
Magret de canard au miel et aux poires – Ingrédients de la recette : 3 ... 3 magrets de canard de 400 g pièce; 6 poires; 2 c. à soupe de miel; 20 cl de vin doux type Muscat; 3 brins de persil plat; sel, poivre du moulin ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette aiguillettes de canard caramélisées au balsamique
Aiguillettes de canard caramélisées au balsamique – Ingrédients de la ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Brochettes de filet de canard au miel et vinaigre de xérès.
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Recette magret de canard au miel et aux pommes
Magret de canard au miel et aux pommes – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canard, 1 cuillère ... 2 magrets de canard; 1 c. à soupe de moutarde à l' ancienne; 1 c. à soupe de miel; 200 g de ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette coeurs de canard à la moutarde à l'ancienne
Coeurs de canard à la moutarde à l'ancienne – Ingrédients de la recette : 20 coeurs de canard, 1 oignon, 1 cube ... ÉTAPE 1Pour la première étape de cette préparation de cœurs de canard à la moutarde à ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette nids de pommes de terre au canard à la forestière
Nids de pommes de terre au canard à la forestière – Ingrédients :4 cuisses de canard confites,800 g ... ÉTAPE 1Réchauffez les cuisses de canard au bain- marie pour les extraire de leur graisse. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire ...
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Recette canard aux poires, chocolat et piment d'espelette
Canard aux poires, chocolat et piment d'espelette – Ingrédients de la recette : 1 gros magret ou 2 filets de ... 1 gros magret ou 2 filets de canard; 1 grosse boîte de poires au sirop + 1 petite; 2 c à soupe de ... Coralie Modératrice Cuisine AZ!
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Recette magret de canard à la marinade
Magret de canard à la marinade – Ingrédients de la recette : 1 magret de canard, Pour la marinade : , 1 à 2 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de ...
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Recette canard à la bière
Canard à la bière – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard, 50 cl de biére blonde corsée, 1 petit verre d'eau de vie, 1 carotte coupée en rondelles, ...
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Recette hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes
Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes – Ingrédients de la ... ÉTAPE 6Puis, pour donner un délicieux goût cuisiné, ajoutez un 1 capsule de ...
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Recette cuisses de canard sauce à l'échalote
Cuisses de canard sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : 6 cuisses de canard, 3 échalotes, ... 6 cuisses de canard; 3 échalotes; 20 cl de vin rouge; 5 cl de cognac; 10 cl d'eau; 2 c. à café rase de ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette petits muffins de magret de canard à l'orange
Petits muffins de magret de canard à l'orange – Ingrédients :100 g de farine,4 oeufs,100 g de magret de canard fumé en tranches,100 g de noisettes ...
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Recette aiguillette de canard à la persillade et au vinaigre balsamique
Aiguillette de canard à la persillade et au vinaigre balsamique – Ingrédients de la recette ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Hachis parmentier de canard, pommes de terre et carottes ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.
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Recette aiguillettes de canard à la crème d'échalote
Aiguillettes de canard à la crème d'échalote – Ingrédients de la recette : 1 kg d' aiguillettes de canard, ... 1 kg d'aiguillettes de canard; 200 g d'échalotes; 1 bocal de graisse d'oie ou de graisse de canard ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette confit de canard
Confit de canard – Ingrédients de la recette : 2 canards gras sans leur foie et coupés en morceaux, 2 kg de graisse de canard, 2 clous de girofle, 1/2 feuille de ...
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Recette magrets de canard à l'ananas et au vin rouge
Préparation. ÉTAPE 1Otez les nerfs des magrets à l'aide d'un petit couteau de cuisine. ÉTAPE 2Incisez le côté peau, assez profondément, mais sans entamer la ...
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Recette parmentier de canard simple
Parmentier de canard simple – Ingrédients de la recette : 1 kg 5 de pommes de terre à purée, 6 oignons, 25 g de beurre, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 200 g ...
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Magret de canard aux marrons et miel | cuisine az
Magret de canard aux marrons et miel – Ingrédients :3 magrets de canard,1 boîte de 300 g de marrons nature ,miel,2 échalotes,20 cl de crème semi épaisse,...
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Recette cassoulet au canard
Généralement, le cassoulet est cuisiné avec du confit d'oie ou de canard, du lard, de la couenne, du jarret de porc, de la saucisse et de l'agneau. Il peut parfois ...
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Recette cuisses de canard aux olives
Avez-vous déjà cuisiné des cuisses de canard aux olives ? Le canard est une viande délicate à cuire. Lorsqu'elle est bien cuite, cette viande est délicieuse et ...
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