Brie froid au porto et au miel | ricardo
Déposer le fromage dans un plat de service. Verser du sirop de porto et un peu de miel en filet sur le fromage. Servir avec des tranches de pain frais ou grillé.
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Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo
1 brie double crème d'environ 250 g ou camembert; 15 ml (1 c. à soupe) de miel; 30 ml (2 c. à soupe) de porto ou de xérès doux; 30 ml (2 c. à soupe) de raisins ...
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Pappardelles au boeuf braisé au porto et au fromage bleu | ricardo
Recette de Ricardo de pappardelles au boeuf braisé au porto et au fromage bleu . ... 30 ml (2 c. à soupe) de beurre froid coupé en dés; 85 g (3 oz) de fromage ... un succès. Je prends du fromage brie pour ceux qui n'apprécient pas le bleu.
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Brie dessert | ricardo
Recette de Ricardo de brie dessert. Ce brie cuit dans du rhum et du sirop d' érable fait un dessert délicieux à déguster sur du pain ou avec une cuiller.
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Portonic à la grenade | ricardo
250 ml (1 tasse) de jus de grenade froid; 430 ml (1 3/4 tasse) de porto blanc froid; 750 ml (3 ... Dans un pichet, mélanger le jus, le porto et le soda tonic. Remplir ...
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Coupelles au bacon, aux dattes et au fromage bleu | ricardo
Cuire au four environ 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. À la sortie du four, garnir chaque coquille avec le reste du fromage. Servir avec le porto ...
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Gravlax de saumon à l'érable | ricardo
Préparation. Gravlax. Dans un plat en verre légèrement plus grand que le filet de saumon, mélanger le sirop d'érable et la moutarde. Réserver. Frotter le ...
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Potage aux poires et aux poireaux | ricardo
Recette de Ricardo de potage aux poires et aux poireaux. Rien de tel qu'un potage aux poires et aux poireaux en entrée au souper ou comme diner.
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Saucisses maison | ricardo
Question technique, j'ai fait une recette de saucisse porto figue et bleu mais quand je les fait cuire ils éclatent j'ai mis 2 tasses de porto pour 13lbs de porc 200g ...
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Canapés au foie gras et aux abricots | ricardo
Préparation. Sur une plaque au four ou dans un grille-pain, griller les tranches de pain baguette ou brioché. Laisser tiédir. Garnir chaque croûton d'une tranche ...
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Boeuf stroganov en mijoteuse | ricardo
Recette de Ricardo de boeuf Stroganov en mijoteuse.
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Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo
De plus j'ai fait ton entrée aux dattes et formage bleue et ton dring au porto. En regardant mon monde aussi satisfait j'ai eue une pensée pour toi en levant mon ...
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Rôti de dinde aux canneberges | ricardo
... de canneberge + gelée de pomme ou jus de canneberge au jus de pomme et raisins et si je comprends bien s'il en reste, il est préférable de le manger froid ...
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Mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy | ricardo
125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, froid et coupé en cubes; 2 branches de thym frais; 275 g (9 oz) de foies de volaille parés; 1 échalote française, émincée
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Gâteau au fromage et à l'érable | ricardo
Verser l'appareil dans le moule. Cuire au centre du four environ 1 heure. Laisser tiédir au four, la porte entrouverte et réfrigérer de 4 à 8 heures. Servir froid avec ...
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Pouding chômeur à l'érable | ricardo
... déborde du moule). Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure- dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Servir tiède ou froid.
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Recette de petits choux à la mousse de foie gras
Servir bien froid. Cuisinez, savourez… ... les faire cuire et ne pas ouvrir la porte du four, jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur dorée. Signaler suzanne - 3 ...
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Recette de mille-feuilles au roquefort
Ajoutez le lait froid. ... Panna cotta au roquefort, figues au porto · Verrine d'avocat au roquefort et aux noix · Tartelettes en feuilles de brick aux poireaux et au brie ... Nouveauté Mille-feuilles printanier pommes, truite fumée, miel et chèvre frais.
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