Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Bortsch de ma grand-mère pour 2 personnes

Bortsch de ma grand-mère pour 2 personnes

Recette Bortsch de ma grand-mère : Dans une petite casserole, faites bouillir 1 litre d'eau salée.Coupez en frites fines les betteraves rouges.Ajoutez le...

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Cacasse de ma grand-mère pour 4 personnes

Cacasse de ma grand-mère pour 4 personnes

Recette Cacasse de ma grand-mère : Peler et faire cuire les pommes de terres (il faut ... 250 ml de bouillon kub'or de maggy; 2 cuillère(s) à soupe de maïzena ...

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Quasi de ma grand-mère pour 6 personnes

Quasi de ma grand-mère pour 6 personnes

Recette QUASI DE MA GRAND-MÈRE : Sortez le quasi du réfrigérateur. Frottez les petites pommes de terre nouvelles avec du gros sel pour les peler ...

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Clafoutis de ma grand-mère pour 4 personnes

Clafoutis de ma grand-mère pour 4 personnes

Recette Clafoutis de ma grand-mère : Mélangez la farine, les oeufs, le lait, la levure, le beurre et le sucre dans un saladier jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

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Recette bortsch

Recette bortsch

Bortsch – Ingrédients de la recette : 1 kg de queue de boeuf, 1 oignon, 1 poireau , 1 ... ÉTAPE 2Pendant ce temps, épluchez et lavez le poireau, épluchez la carotte, ... ma grand-mère (polonaise) n'a jamais mis ni pommes de terre, ni chou , ... de l'eau, et pour épaissir un mélange de farine, de vinaigre pour le gout acidulé, ...

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Bortsch pomme et cannelle pour 4 personnes

Bortsch pomme et cannelle pour 4 personnes

Recette Bortsch pomme et cannelle : 1. ... Ajoutez l'oignon et laissez revenir 2 minutes. ... Mélangez au mixeur-plongeur pour réduire le potage en purée. ... fromages · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Gâteaux au yaourt de ma grand- mère.

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Bortsch aux betteraves | cuisine az

Bortsch aux betteraves | cuisine az

Bortsch aux betteraves – Ingrédients :1 kg carottes,1 kg de boeuf,1 os à moelle , 150 g de betterave crue ,1 ... ÉTAPE 2Laissez bouillir 10 à 15 minutes en ne le laissant pas écumer. ... Potée de boeuf de ma grand-mère facile ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Borscht petite russie | cuisine az

Borscht petite russie | cuisine az

Borscht petite russie – Ingrédients :500 g de plat de côte,500 g de poitrine de boeuf ou de ... 4 à 6 personnes; 1 h; 1 h; 39,66; Intermédiaire ... sel, poivre en grain; Pour la séconde partie: 1/2 tasse de haricots blancs; jus de ... Pot-au-feu grand-mère ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette bortch lituanien

Recette bortch lituanien

Bortch lituanien – Ingrédients de la recette : betterave crue : 1 kg, paleron de ... ÉTAPE 2Epluchez et râpez (avec la grille rémoulade) les betteraves. ... hannah ma grand-mère, c'est malheureusement la seule recette lituanienne qu'elle m'ai transmise. ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Potée de boeuf de ma grand-mère | cuisine az

Potée de boeuf de ma grand-mère | cuisine az

Potée de boeuf de ma grand-mère – Ingrédients :500 g de paleron,500 g de rond de ... ÉTAPE 2Pour les tomates, elles vous seront faciles à éplucher si vous les ...

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Potée de boeuf de ma grand-mère facile | cuisine az

Potée de boeuf de ma grand-mère facile | cuisine az

Potée de boeuf de ma grand-mère facile – Ingrédients : 500 g de rond de gîte, 350 g ... ÉTAPE 2Pour les tomates, elles vous seront faciles à éplucher si vous les ...

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Recette borsh – toutes les recettes allrecipes

Recette borsh – toutes les recettes allrecipes

Pour donner encore plus de saveurs, les carottes et oignons sont revenus dans de la poitrine fumée et les betteraves crues sont sautées à la poêle pour en intensifier le goût. ... 3 litres de bouillon de viande; 1/2 tête de chou blanc finement coupé ... Dans une grande casserole ou un faitout, porter le bouillon à ébullition puis ...

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Recette de kluski

Recette de kluski

pour 4 personnes ... 2. Prendre un torchon, et mettre les pommes de terre râpées dedans, et presser pour enlever le maximum de jus. ... Essorer les kluski dans une passoire (comme pour les pâtes), et remettre dans le plat ... Ma grand-mère et ma mère , d'origine polonaise , les servaient en ... Bortsch (pot-au-feu à la russe).

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Recette de pot-au-feu traditionnel

Recette de pot-au-feu traditionnel

pour 12 personnes ... Pour le bouillon, la veille, nettoyer tous les légumes et les couper en ... Poivrer abondamment. 2. Faire cuire doucement pendant 3 heures environ. ... Le mettre dans une grande marmite et le faire bouillir. ajouter les oignons et le .... Pot-au-feu espagnol de ma Maman ... Bortsch (pot-au-feu à la russe).

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Recette de pot-au-feu express

Recette de pot-au-feu express

pour 4 personnes ... Facile; 15 mn; 2 h; 2 h 15 mn. Préparation. 1. Dans un faitout mettre 3 l d'eau, les blancs de poireaux (coupés en 2), les navets (épluchés et coupés ... Pot-au-feu espagnol de ma Maman ... Bortsch (pot-au-feu à la russe).

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Panse de porc farcie | cuisine az

Panse de porc farcie | cuisine az

... porc farcie. 4 à 6 personnes; 30 min; 2 h; 27,85; Intermédiaire ... Mettez à l'eau froide, dans un topin ou dans le grand faitout, la viande de pot-au-feu. Menez à ...

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Recette de poule au pot sauce suprême

Recette de poule au pot sauce suprême

pour 6 personnes ... Préparer la farce : utiliser de préférence du veau haché pour obtenir une farce plus fine, sinon de la ... 2. Préparer un bouquet garni avec le vert des poireaux, quelques branches de persil, ... Verser 3 litres d'eau dans une grande cocotte. ... Bortsch (pot-au-feu à la russe) ... Saucisses lentilles à ma façon.

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Recette de pot-au-feu espagnol de ma maman

Recette de pot-au-feu espagnol de ma maman

Recette pot-au-feu espagnol de ma Maman par david. ... pour 10 personnes ... 1 chorizo; 1 à 2 morcillas (boudin espagnol) par personne; 1 feuille de laurier; 1 brin de romarin · piment d'espelette; safran; pignons de ... La veille, faire tremper les pois chiches dans une grande quantité d'eau. ... Bortsch (pot-au-feu à la russe).

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Recette pommes de terre au laurier

Recette pommes de terre au laurier

3,5/5 2 votes Commentaires (1) ... Recette de ma grand-mère d'Avignon. ... ÉTAPE 2Faites chauffer l'huile dans une casserole et ajoutez les pommes de terre, ...

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Truffade simple | cuisine az

Truffade simple | cuisine az

ÉTAPE 2Coupez la tomme en lamelles, le lard en dés. ÉTAPE 3Dans une grande poêle, faites fondre le saindoux. Versez les lardons. ... ÉTAPE 7Étirez le mélange à la spatule de bas en haut pour s'assurer qu'il est filant. Renversez la ... Bortsch blanc. Choucroute ... Truffade de ma grand-mère ... Nombre de personnes.

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Bouillon de boeuf aux légumes et herbes aromatiques | cuisine az

Bouillon de boeuf aux légumes et herbes aromatiques | cuisine az

Bouillon de boeuf aux légumes et herbes aromatiques – Ingrédients : 5 carottes, 2 navets, 3 poireaux, 1 pied de céleri, 1 quartier de céleri rave,...

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Recette de pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs

Recette de pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs

Ingrédients. / pour 4 personnes. 800 g de joues de bœuf; 300 à 400 g de queue de bœuf; 4 navets; 4 pommes de terre; 8 carottes anciennes blanches; 2 ...

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Recette de pot-au-feu au paleron de bœuf

Recette de pot-au-feu au paleron de bœuf

Je privilégie pour ma part le paleron. ... pour 4 personnes ... 2. Placer la viande dans un grand faitout avec l'oignon, le persil, le laurier, la branche de céleri ...

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Pot-au-feu | cuisine az

Pot-au-feu | cuisine az

Pot-au-feu – Ingrédients :750 g de plat de côte ,750 g de gîte ou paleron ,2 ... ÉTAPE 10Dans un grand plat, mettez les légumes et déposer la viande au dessus.

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Recette grand aïoli marseillais

Recette grand aïoli marseillais

Grand aïoli marseillais – Ingrédients de la recette : morue : kg, bulot : 750 g, ... huile d'olive : 2 c. à soupe; gros sel : 1 poignée; sel, poivre; Pour l'aïoli : huile ...

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Recette de pot-au-feu espagnol

Recette de pot-au-feu espagnol

pour 4 personnes ... Mettre les pois chiches dans une grande casserole et couvrir d'eau. Laisser cuire 2 heures. 2. Après une heure de cuisson, ajouter le chorizo détaillé en 4 morceaux. 3 ... Ma mère qui est originaire d'Espagne réservait le bouillon pour faire une autre recette : dans une ... Bortsch (pot-au-feu à la russe).

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