Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo

Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo

Dans la même casserole, fondre le beurre avec le bouillon et le thym. Ajouter les nouilles et bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement. Servir le boeuf braisé ...

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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière | ricardo

Recette de Ricardo de Mijoté de boeuf à la bière. ... Le classique «Irish Stew» se préparait à l'origine avec du mouton, des légumes racines et de l'eau. Après la ...

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Braisé de porc à la bière | ricardo

Braisé de porc à la bière | ricardo

Dans la même casserole, dorer les oignons doucement dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien caramélisés. Saler et poivrer. Ajouter la bière et remettre le ...

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Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo

Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo

Ajouter la bière, les carottes et le romarin. Placer le canard sur les légumes, côté peau vers le haut. Cuire au four, à découvert, environ 1 h 30 ou jusqu'à ce que ...

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Lapin braisé à la bière | ricardo

Lapin braisé à la bière | ricardo

Ajouter la bière, le bouillon et le sirop d'érable. Porter à ébullition. Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter environ 1 h 30 ou jusqu'à ce que la viande se défasse ...

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Mijoté de boeuf à la bière et dumplings | ricardo

Mijoté de boeuf à la bière et dumplings | ricardo

Recette de mijoté de boeuf à la bière et dumplings de Ricardo. Recette de viande cuite dans l'alcool environ 2h30. Déglacer avec la bière et ajouter la viande, ...

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Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo

Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo

Déglacer avec la bière. Remettre la viande et ajouter le reste du bouillon (875 ml/ 3 1/2 tasses). Saler et poivrer. Porter à ébullition. Couvrir et cuire au four ...

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Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé à l'italienne. ... 1,4 kg (3 lb) de palette de boeuf avec os, dégraissée; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 5 ml (1 c. à thé) de ...

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Chili au boeuf braisé et aux haricots rouges | ricardo

Chili au boeuf braisé et aux haricots rouges | ricardo

Transvider dans la mijoteuse et ajouter les tomates, les haricots rouges, la bière, la cassonade, la sauce Worcestershire et le vinaigre. Couvrir et cuire à basse ...

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Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf  page 2 ...

Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf page 2 ...

Ricardo Cuisine vous apprendra les meilleures recettes de boeuf bourguignon. Vous maîtriserez enfin la cuisson des rôtis de boeuf, côtes et steaks. ... Boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs ... Boeuf braisé à la bière et au chorizo.

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Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Parmentier au boeuf braisé et au fromage oka | ricardo

Recette de Ricardo de parmentier au boeuf braisé et au fromage Oka. ... 12 juin 2016. J'aimerais savoir si je peux mettre une bière blonde au lieu du vin Merci ...

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Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

Recette de Ricardo d'effiloché de boeuf barbecue. ... Boeuf braisé ... J'ai vraiment envie de faire cette recette mais par quoi puis-je remplacer la bière blonde ?

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Recette de boeuf: tout sur les rôtis ou les steaks de boeuf  page 3 ...

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Ricardo Cuisine vous apprendra les meilleures recettes de boeuf bourguignon. Vous maîtriserez enfin la cuisson des rôtis de boeuf, côtes et steaks. ... Boeuf braisé aux cèpes et nouilles aux oeufs ... Boeuf braisé à la bière et au chorizo.

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Recette de boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable de Ricardo. Recette de viande de saison avec nouilles soba. Ingrédients: rôti de palette de boeuf, sirop ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

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Recette de boeuf braisé au vin rouge. ... Lasagne au boeuf braisé ... J'adore cette recette au lieux du vin je met de la bière j'aime mieux le gout et je pulse la ...

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Boeuf braisé aux deux céleris | ricardo

Boeuf braisé aux deux céleris | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé aux deux céleris.

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Gâteau aux dattes et à la bière noire | ricardo

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Elle s'appelle " La noire soeur ". Ça sent et goûte juste trop bon. Avec le reste de la bière j'ai fait un braisé de boeuf à la bière noire et encore un succès.

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Chou et porc braisé dans la bière | ricardo

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Préparation. Piquer le saucisson avec les clous de girofle. Réserver. Dans une grande casserole, dorer les côtelettes de porc dans la moitié du beurre. Saler et ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... 1 rôti de palette de boeuf désossé d'environ 1,5 kg (3 lb) et d'une épaisseur d'environ 7,5 cm (3 po)

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Veau au cumin et à la bière | ricardo

Veau au cumin et à la bière | ricardo

Recette Ricardo: Veau au cumin et à la bière, une recette de mijoteuse qui ne passera pas inaperçue! Ingrédients: cubes de veau, cumin moulu, oignon, carotte, ...

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Boeuf mijoté aux épinards et aux haricots blancs | ricardo

Boeuf mijoté aux épinards et aux haricots blancs | ricardo

Transvider le boeuf et la bière dans la casserole. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter environ 2 heures ou jusqu'à ce que la viande  ...

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Porc braisé à l'oignon | ricardo

Porc braisé à l'oignon | ricardo

Servir avec un légume vert et une purée de pommes de terre. Réserver la moitié de la viande et de la sauce pour faire la macaronade au porc braisé.

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Mijoté de boeuf au whisky et au fenouil | ricardo

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Recette du chef Ricardo. Une recette de boeuf. Avec du whisky, du fenouil. Un recette à la mijoteuse à déguster avec une purée de pommes de terre.

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Jambon à la bière à la mijoteuse | ricardo

Jambon à la bière à la mijoteuse | ricardo

Préparation. À l'aide d'un couteau, retirer la couenne du jambon. Déposer le jambon dans une grande casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et ...

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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo

Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo

Ajouter la bière et le sirop d'érable. Couvrir d'eau froide jusqu'à 5 cm (2 po) du rebord de la mijoteuse. Couvrir et cuire à basse température (Low) environ 10 ...

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Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo

Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo

Recette de Ricardo de Rôti de porc braisé aux pommes. ... J'ai déglacé le rôti avec une bière aux pommes que j'avais sous la main et ce fût une très bonne idée ...

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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Recette de Ricardo de jarrets d'agneau braisés à la moutarde.

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Goulasch aux légumes | ricardo

Goulasch aux légumes | ricardo

Recette hongroise de boeuf aux légumes. Avec des ... C'était le ragoût de boeuf braisé à la bière. ... Récemment j'ai fait le boeuf braisé au vin rouge (délicieux!)

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Topinambours rôtis | ricardo

Topinambours rôtis | ricardo

... minutes ou jusqu'à ce que les topinambours soient tendres et caramélisés. Parsemer de ciboulette et servir avec une viande rôtie ou le lapin braisé à la bière.

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Soupe boeuf et orge | ricardo

Soupe boeuf et orge | ricardo

Profitez des promotions sur les coupes de bœuf les moins chères : pointe de surlonge, ronde, etc. elles sont parfaites pour ce type de plat qui mijote longtemps.

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