Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Baluchons de dindon au poivre vert et confit d'oignons

Baluchons de dindon au poivre vert et confit d'oignons

Recette Baluchons de dindon au poivre vert et confit d'oignons : Préparation :1. Dans un grand bol, mélanger le dindon, le poivre, l'oignon, la moutarde de Dijon  ...

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Parmentier de canard braisé | ricardo

Parmentier de canard braisé | ricardo

Recette de parmentier de canard braisé de Ricardo. Recette de saison qui ... verts, émincés; Sel et poivre ... ce qu'il soit épais. Ajouter le canard et les oignons verts. ... Pouvons nous remplacer par des cuisses de canards confites? Merci ...

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Recette de feuilletés au chèvre

Recette de feuilletés au chèvre

Feuilletés au thon · Feuilletés aux poireaux · Bricks au chèvre et aux kiwis · Feuilleté au camembert, pommes de terre, lardons et oignons confits au balsamique.

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Pitas grillés au poulet et à la mangue | ricardo

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2 oignons verts, hachés finement ... Sel et poivre ... Saler et poivrer. ... restes de la dinde de Noël...toujours aussi frais et croquant avec cette merveilleuse combinaison de saveurs et de textures! .... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit.

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Crevettes et salsa à la mangue | ricardo

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Avec oignon, mangue, crevettes nordiques, basilic frais, tomate, ciboulette ou cerfeuil... ... Sel et poivre; Ciboulette ou cerfeuil ... Bon après rajout d'un petit peu de jus de citron vert et de coriandre ciselée. .... Won-ton à la dinde et à la coriandre.

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Pâtes au pesto et au poulet | ricardo

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Saler et poivrer. Déglacer avec le jus de citron. Ajouter l'eau de cuisson, le pesto et les pâtes. Mélanger jusqu'à ce que l'eau soit presque tout absorbée.

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Ragoût de boulettes de belle-maman | ricardo

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15 ml (1 c. à soupe) de poivre en grains mélangés (vert, noir, blanc); Sel ... placer les jarrets de porc, les oignons, l'ail, les clous de girofle et le poivre. ... C'est pour faire une assiette complete dinde, tourtière, pâter, patate et bien sur ragout.

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Feuilletés aux poivrons et aux asperges | ricardo

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Saler et poivrer. Étaler le mélange de fromage sur la pâte. Y répartir les poivrons. ... environ 5 minutes. Couper chaque rectangle en huit carrés. Poivrer et servir.

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Poulet, chou-fleur et brocoli au cheddar | ricardo

Poulet, chou-fleur et brocoli au cheddar | ricardo

Sur une plaque de cuisson, mélanger le chou-fleur, l'oignon, l'ail et le beurre fondu. Huiler légèrement le poulet et ... Saler et poivrer. Cuire au four environ 30  ...

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Recette de feuilletés de foie gras aux pommes

Recette de feuilletés de foie gras aux pommes

... par Hervé. Ingrédients : poivre, pomme, oeuf, sel, beurre. ... Saler et poivrer le foie gras. 3. Eplucher et ... Cake au magret de canard fumé et aux pommes.

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Tartare de boeuf (le meilleur) | ricardo

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Saler et poivrer. Si désiré, ajouter du sambal oelek au goût. Accompagner le tartare de croûtons de pain baguette grillés, de frites maison et de salade verte.

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Truite au pesto de tomates séchées | ricardo

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Déposer le filet sur la plaque. Saler et poivrer. Couvrir de pesto. Parsemer de fromage. Étaler les asperges à côté du poisson. Arroser légèrement d'huile d' olive.

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Pot pie d'été | ricardo

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Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème · Dinde · Fromages .... 250 ml (1 tasse) de haricots verts coupés en tronçons de 1 cm (½ po) ... Dans une casserole, attendrir l'oignon, le céleri, les carottes et les haricots dans le beurre ... Saler et poivrer. .... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit.

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Quiche au brocoli | ricardo

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Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème · Dinde · Fromages · Fruits · Gibier · Homard .... Sel et poivre ... Ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. ... J'ai ajouté du poulet cuit après l'avoir fait revenir avec l'oignon et le bacon. .... Tarte salée au fromage et aux tomates confites.

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Carré de porc, sauce à l'érable | ricardo

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1 ml (¼ c. à thé) de poivre noir, concassé; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive ... Fenouil et pommes de terre rattes confits au four. Préparation : 25 min; Total : 1 h  ...

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Fondue chinoise en sauté (pour les restes de viande, de légumes ...

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Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème · Dinde .... Sel et poivre ... Ajouter les oignons, l'ail, le gingembre, le sambal oelek et poursuivre la cuisson 1 minute. ... C'est très goûteux, avec des petits légumes verts : brocoli, piments rouges , pois ... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit.

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Carpaccio de betterave au fromage de chèvre | ricardo

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15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 180 ml (3/4 tasse) d'huile de tournesol ou de canola; 15 ml (1 c. à soupe) d'eau, environ; Sel et poivre ...

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Filets de doré, sauce aux champignons | ricardo

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Sel et poivre. Sélectionner ... Saler et poivrer. Réserver au ... J'ai fait cette recette avec du pangasius et j'ai remplacé l'échalotte française par des oignons verts.

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Papillotes mexicaines | ricardo

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500 ml (2 tasses) de dinde cuite et émincée ... Sel et poivre ... de la dinde, 45 ml ( 3 c. à soupe) de salsa, 1/4 des oignons verts, un demi-avocat, 1/4 du poivron et 1 /4 du fromage. Saler et poivrer. .... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit.

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