Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette agneau braisé aux épices et ses légumes

Recette agneau braisé aux épices et ses légumes

Agneau braisé aux épices et ses légumes – Ingrédients de la recette : 1 agneau entier, 4 poireaux, 6 oignons, 8 tomates, 1 céleri branche.

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Ris aux agneau | cuisine az

Ris aux agneau | cuisine az

Ris aux agneau – Ingrédients :ris d'agneau,beurre,sel... ... ÉTAPE 3Faites cuire au beurre, ou braisés comme les ris de veau, ou cuits à la poulette. Imprimer la recette. Signaler une ... de terre au four · Agneau braisé aux épices et ses légumes ...

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Recette epaule d'agneau confite

Recette epaule d'agneau confite

ÉTAPE 3Salez et poivrez l'épaule d'agneau, poudrez-la de coriandre et de piment d'Espelette, massez bien la viande pour faire pénétrer les épices, puis ...

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Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec | cuisine az

Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de lautrec | cuisine az

Préparation. ÉTAPE 1Colorez les souris d'agneau dans une cocotte, ajoutez les 2 oignons coupés en quartiers et laissez colorer. Assaisonnez et parsemez ...

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Agneau en sauce épicée de coco | cuisine az

Agneau en sauce épicée de coco | cuisine az

Agneau en sauce épicée de coco – Ingrédients :150 ml de yaourt nature,1 c. à café ... ÉTAPE 1Mélangez les ingrédients de la marinade et ajoutez l'agneau. ... du filet d'agneau, mais je pense que l'on peut utiliser d'autres morceaux à braiser .

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Recette collier d'agneau aux carottes

Recette collier d'agneau aux carottes

En mijotant doucement avec les épices, le parfum parfois fort de l'agneau s' adoucit au fur et à mesure, pour plaire au plus grand nombre. Ce plat familial de  ...

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Recette agneau braisé au céleri

Recette agneau braisé au céleri

Agneau braisé au céleri – Ingrédients de la recette : 4 morceaux d'agneau 1kg ... ÉTAPE 4Remettez les légumes dans la cocotte et continuez la cuisson 30 min, ...

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Recette parmentier d'agneau confit

Recette parmentier d'agneau confit

Parmentier d'agneau confit – Ingrédients de la recette : 750 g de reste de gigot ou ... ÉTAPE 2Ajoutez la viande, les feuilles de sauge, le mélange 5 épices, une ... et passez-les au presse-purée ou au moulin à légumes, mettez les pommes de terre .... je vous emmène pour un festival de viandes braisées, crues, saisies…

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Recette noisettes d'agneau au pain d'épices

Recette noisettes d'agneau au pain d'épices

Noisettes d'agneau au pain d'épices – Ingrédients de la recette : agneau filet ... ÉTAPE 3Ajoutez les oignons, laissez cuire encore 10 min puis versez le miel.

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Gigot d'agneau aux épices douces | cuisine az

Gigot d'agneau aux épices douces | cuisine az

Gigot d'agneau aux épices douces – Ingrédients :1 épaule d'agneau ou gigot d' environ 2 ... ÉTAPE 6Répartissez les pommes de terre dans le fond du plat puis ...

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Recette bouchées d'ail rose de lautrec et pain d'épices

Recette bouchées d'ail rose de lautrec et pain d'épices

Bouchées d'ail rose de Lautrec et pain d'épices – Ingrédients :10 gousses d'ail ... Alliés à du pain d'épices au bon gout de miel, ces bouchées offrent un plaisir ... J' ai cuisiné cette recette ! ... Souris d'agneau braisé aux pétales d'ail rose de Lautrec ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette macreuse confite aux épices et au cacao

Recette macreuse confite aux épices et au cacao

Macreuse confite aux épices et au cacao – Ingrédients de la recette : 2 kg de macreuse à braiser, ... 2 kg de macreuse à braiser; 2 carottes; 2 poireaux; 1/4 de céleri-rave; 125 g de beurre ... ÉTAPE 1Nettoyez, épluchez puis coupez grossièrement les légumes et réservez-les. ... Souris d'agneau à l'ail et légumes confits.

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Recette carré d'agneau, endive braisées aux noix

Recette carré d'agneau, endive braisées aux noix

Carré d'agneau, endive braisées aux noix – Ingrédients de la recette : carré ... Salez, poivrez, retournez les endives, continuez la cuisson sans pression, sur feu  ...

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Sauté d'agneau aux épices et vin blanc sec | cuisine az

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Sauté d'agneau aux épices et vin blanc sec – Ingrédients :800 g de d'agneau ,1 oignon,curry en poudre ... ÉTAPE 8Broyez-les, puis ajoutez-les à la préparation.

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Recette selle d'agneau au four

Recette selle d'agneau au four

Selle d'agneau au four – Ingrédients de la recette : 1 selle d'agneau d'environ 1 ... les morceaux de selle d'agneau nappé de jus de cuisson dans les assiettes.

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Recette boeuf braisé

Recette boeuf braisé

Boeuf braisé – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de viande de boeuf à braiser, 1 kg de ... Longuement mijotée dans une cocotte couverte, le bœuf braisé se parfume des arômes du bouillon et des légumes. ... ÉTAPE 5Ajoutez alors les carottes coupées en rondelles et le cumin. ... Noisettes d'agneau au pain d' épices.

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Savourez les meilleures

Savourez les meilleures

Avec Ricardo Cuisine vous apprendrez les meilleures recettes d'agneau. Essayez le gigot d'agneau rôti, l'épaule ou jarrets braisés, les carrés d'agneau et plus encore. ... sur 57 résultats. Tri. Trier par. Récentes. Récentes · Populaires · Rapides · A-Z ... Côtelettes d'agneau aux épices et couscous aux légumes · 4 stars (0).

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Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

Recette gigot d'agneau croustillant glacé au miel

5 kg de gigot d'agneau , 5 cuillère à soupe de miel liquide, 1 cuillère à café de ... cuisson avec le mélange à base de miel, en insistant sur les parties creuses.

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Céleri branche braisé aux amandes | cuisine az

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Céleri branche braisé aux amandes – Ingrédients :3 pieds de celeri,15 cl de vin blanc,75 g d'amandes éffilées,1 ... ÉTAPE 2Déposez les morceaux de céleri et l' oignon coupé en tranches dans une cocotte à fond épais. ... Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé ... Navarin d'agneau chrono et ses légumes de printemps.

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Recette souris d'agneau caramélisée

Recette souris d'agneau caramélisée

20 mars 2008 Souris d'agneau caramélisée – Ingrédients de la recette : 6 souris ... puis remettez les souris d'agneau caramélisées dans la cocotte pour les ... ÉTAPE 8 Servez vos souris d'agneau caramélisées avec des légumes de saison. ... je vous emmène pour un festival de viandes braisées, crues, saisies…

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Recette chou fleur braisé à l'indienne

Recette chou fleur braisé à l'indienne

Chou fleur braisé à l'indienne – Ingrédients de la recette : 1 gros choux fleur, 1 cuillère à café ... Faites sauter les graines de moutardes (attention, pensez a fermer le ... Agneau aux aubergines épicées ... Ragoût de pommes de terre aux légumes ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...

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Recette boeuf braisé aux carottes

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Boeuf braisé aux carottes – Ingrédients de la recette : paleron de boeuf : 1 kg, ... et les lardons ; retirez-les puis faites dorer les morceaux de viande sur toutes ...

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Recette gigot d'agneau aux lentilles

Recette gigot d'agneau aux lentilles

Gigot d'agneau aux lentilles – Ingrédients de la recette : 1 gigot d'agneau d' environ ... d'olive dans la cocotte, et saisissez le gigot d'agneau sur toutes les faces.

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Recette pavé de saumon braisé au potiron et aux girolles

Recette pavé de saumon braisé au potiron et aux girolles

Pavé de saumon braisé au potiron et aux girolles – Ingrédients de la recette : 4 pavés ... Une délicieuse association du saumon, potiron et girolles, avec un jus épicé au cumin ... ÉTAPE 4Assaisonnez les pavés de saumon, faites cuire à la poêle tout ... Verrines de légumes anciens, champignons des bois et crumble de noix.

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Savourez les meilleures

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Selle d'agneau de lait edouard vii | cuisine az

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Ingrédients. selle d'agneau de lait; un bon foie gras; truffes; des épices; du jus; un kilo de jarret de veau; un pied de veau braisé; beurre; sel ...

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