Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle | ricardo

Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle | ricardo

Recette de Ricardo: Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle. ... 1 rôti de porc dans l'épaule de 2 kg (4 lb) désossé et non ficelé; 30 ml (2 c. à soupe) ...

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Porc braisé aux champignons et à la tomate | ricardo

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1 rôti d'épaule de porc d'environ 1,8 kg (4 lb) avec l'os, dégraissé et non ficelé; 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive; 2 oignons, hachés; 2 poivrons rouges ...

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Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo

Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo

Recette de Ricardo de Rôti de porc braisé aux pommes. ... Ingrédients. 2,5 kg (5 1/2 lb) d'épaule de porc avec la couenne et l'os (ou échine); 60 ml (1/4 tasse) ...

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Porc braisé et rigatonis à l'oignon | ricardo

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1 rôti d'échine (ou épaule) de porc d'environ 1,8 kg (4 lb) désossé et ficelé; 60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet; 6 oignons ...

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Tacos de porc braisé | ricardo

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Recette de Ricardo de tacos de porc braisé. ... Porc braisé. 1 rôti de porc désossé dans l'épaule d'environ 1,2 kg (2 ½ lb) ... 60 ml (¼ tasse) de jus d'orange

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Tourtière au porc braisé et au canard confit | ricardo

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Recette de Ricardo de tourtière au porc braisé et au canard confit. ... 2 kg (4 ½ lb) d'épaule de porc dégraissée et coupée en cubes d'environ 2,5 cm (1 po)

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Essayez le taco de porc braisé, les côtelettes de porc barbecue ou le jambon au four à l'érable. ... Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle · 5 stars (0).

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Macaronade au porc braisé | ricardo

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Recette de Ricardo de macaronade au porc braisé.

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Osso buco de porc et gremolata à l'orange | ricardo

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Recette de Ricardo d'osso buco de porc et gremolata à l'orange. ... 12 tranches de jarrets de porc sans la couenne d'environ 4 cm (1 1/2 po) d'épaisseur

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Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

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1,4 kg (3 lb) d'échine de porc ou d'épaule de porc désossée et sans la couenne ... 2- Le goût de ces patates confites se marie-t-il avec le boeuf braisé au vin ...

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Porc braisé au lait de coco | ricardo

Porc braisé au lait de coco | ricardo

Recette de Ricardo de porc braisé au lait de coco. ... 1 rôti de porc dans l'épaule de 1 kg (2 lb) désossé et non ficelé; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

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Épaule de porc barbecue en mijoteuse | ricardo

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Recette d'épaule de porc barbecue en mijoteuse de Ricardo. Recette de viande préparée en 20 min. et mijotée pendant 8 heures. Saler et poivrer le rôti.

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Ricardo Cuisine vous aide à trouver la recette parfaite de porc. Essayez le taco de porc braisé, les côtelettes de porc barbecue ou le jambon au four à l'érable.

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Braisé de porc à la bière | ricardo

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Recette de Ricardo: Braisé de porc à la bière. ... 1 rôti de porc désossé dans la fesse ou dans l'épaule d'environ 1,8 kg (4 lb); 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive

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Porc braisé aux pois chiches | ricardo

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Recette de Ricardo de porc braisé aux pois chiches. ... 1 rôti de porc dans l' épaule désossé sans la couenne d'environ 1 kg (2 lb), déficelé; 30 ml (2 c. à soupe) ...

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Rôti de porc aux patates jaunes | ricardo

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Recette de Ricardo de Rôti de porc aux patates jaunes. ... 1 rôti d'épaule de porc de 2 kg (4 lb) avec l'os et la couenne; 2 gousses d'ail, tranchées finement

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Boeuf braisé à l'italienne | ricardo

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Recette de Ricardo de boeuf braisé à l'italienne. ... Bonjour, Tous les morceaux de boeuf provenant de l'épaule comme le haut ou le bas de la palette pourraient  ...

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Agneau braisé à l'ail | ricardo

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Recette de Ricardo d'agneau braisé à l'ail. ... 1 rôti d'épaule d'agneau désossé de 1,2 kg (2,5 lb), déficelé; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 125 ml (1/2 tasse)  ...

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Jambon au four à l'érable | ricardo

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1 jambon fumé dans l'épaule avec l'os d'environ 3 kg (6,5 lb); 1 conserve de 540 ml de sirop d'érable; 500 ml (2 tasses) de cidre; 500 ml (2 tasses) de bouillon ...

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Braisé de porc et boudin aux pommes | ricardo

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Recette de Ricardo: Braisé de porc et boudin aux pommes. Recette des fêtes ou pour les ... 1 rôti de porc dans l'épaule de 2 kg (4 lb), désossé; 60 ml (1/4 tasse) ...

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Méchoui de porc | ricardo

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Recette de Ricardo de méchoui de porc. ... Insérer le plat de cuisson rempli d'eau ou de bière dans la braise en dessous de la viande. Cela permettra de ...

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Chili au boeuf braisé et aux haricots rouges | ricardo

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Recette de Ricardo de chili au boeuf braisé et aux haricots rouges. ... J'ai fait la même recette mais, avec une épaule de porc etce fut un hit sur des spaghettis.

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Tacos de porc à la salsa verde | ricardo

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Recette de Ricardo de tacos de porc à la salsa verde. ... Porc à la mijoteuse. 1,4 kg (3 lb) de rôti d'épaule de porc désossé sans la couenne, coupé en 4 à 5 morceaux; 1 pot d'environ 450 ... Coquilles à tacos; Fromage cheddar orangé, râpé

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Épaule de porcelet de lait braisée à la tomate et au vin blanc | ricardo

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27 oct. 2012 Couvrir et cuire au four 2 heures. Découvrir et poursuivre la cuisson 1 heure en arrosant le porc fréquemment. Ajouter un peu d'eau au besoin.

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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo

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1 jambon fumé dans l'épaule avec os d'environ 3 kg (6 1/2 lb); 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 3 à 4 clous de girofle; 1 bouteille de 341 ml de bière ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

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Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... Je vous réfère à cette recette d'épaule de boeuf braisée à la Sainte-Ambroise, aux baies de genièvre et à la ...

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Rôti de porc aux pommes et à l'érable | ricardo

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Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Fariner le rôti de tous les côtés. Dans une casserole, faire fondre le beurre.

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Ragoût de boulettes | ricardo

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1 morceau de 1 kg (2 lb) de porc dans la cuisse ou dans l'épaule, dégraissé et sans os; 30 ml (2 c. à ... Dans une grande casserole, dorer le porc dans l'huile. Saler et .... Endives braisées au jus d'orange et salade de croûtons de pain ...

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Porc au lait de 4 heures | ricardo

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Recette de Ricardo de porc au lait de 4 heures. ... Ingrédients. 1 rôti de porc dans l'épaule de 1,5 kg (3 lb) désossé; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ... la décongélation · Endives braisées au jus d'orange et salade de croûtons de pain ...

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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

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Je vais la retenter ce soir mais avec les carottes Braisées à l'orange et le gratin de pomme de terre et fondue d'oignons . Avec comme entrée: la crème de petit ...

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