Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Échine de cochon confite au thé pour 6 personnes

Échine de cochon confite au thé pour 6 personnes

Recette Échine de cochon confite au thé : Versez 50 cl d'eau bouillante sur les sachets de thé et laissez infuser. Préchauffez le four sur th. 6/180°. Faites revenir  ...

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Echine de cochon aux cocos pour 6 personnes

Echine de cochon aux cocos pour 6 personnes

Recette Echine de cochon aux cocos : Sortez la viande du réfrigérateur 2 h avant de la faire cuire. Salez-la et ... 6. Glissez au four et laissez cuire 1 h 15, en arrosant régulièrement la viande. 7. ... Échine de cochon confite au thé. Cochon de ...

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Porc très confit aux poires rôties pour 4 personnes

Porc très confit aux poires rôties pour 4 personnes

Recette Porc très confit aux poires rôties : Préchauffez le four sur th. ... 4 personnes ... 6. Parsemez de sauge et faites-les rôtir sur feu doux 30 à 40 mn en les ...

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Rôti de porc aux petits pois et aux tomates confites | ricardo

Rôti de porc aux petits pois et aux tomates confites | ricardo

Recette de Ricardo de rôti de porc aux petits pois et aux tomates confites. ... Préparation: 15 MIN; Cuisson: 1 H 15 MIN; Portions: 6. AddThis Sharing Buttons. Share to Facebook ... 10 ml (2 c. à thé) de thym frais ciselé. Sélectionner tout ... Délicieux à refaire et une recette pour recevoir plusieurs personnes. Merci Ricardo et ...

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Recette de porc épicé aux noix de cajou

Recette de porc épicé aux noix de cajou

pour 6 personnes. 1 kg d'échine de porc; 125 g de noix de cajou nature (apéritif); 30 cl de yaourt nature; 4 branches de céleri émincées; 1 oignon moyen, pelé et ... Pancakes petits pois, thé vert, noix de cajou ... Joues de porc confites au cidre ...

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Recette de tajine d'agneau aux pruneaux

Recette de tajine d'agneau aux pruneaux

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1,5 kg d'épaule d'agneau désossée et coupée en cubes de 5 cm de côté; 300 g de pruneaux; 1/2 l de thé chaud; 100 g ...

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Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

1,4 kg (3 lb) d'échine de porc ou d'épaule de porc désossée et sans la couenne ... 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir concassé ... douces, lavées et coupées en deux dans le sens de la longueur (environ 6) ... J'ai donné 4 étoiles, seulement pour la patate douce confite qui a mon avis ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

Jarrets d'agneau braisés à la moutarde | ricardo

... Le 30 desserts glacés · Le 30 drôlement cochon · Le 30 en une bouchée .... 6 jarrets d'agneau; 60 ml (¼ tasse) de beurre; 10 ml (2 c. à thé) de graines de moutarde ... la cuisson et faites réduire la sauce pour obtenir une texture plus sirupeuse. ... mais ce week-end je reçois une personne qui fait de l'intolérance au gluten.

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Découvrez des succulentes

Découvrez des succulentes

Côtes levées à la mijoteuse. Préparation : 35 min; Total : 6 h 35 min ... Filets de porc farcis aux olives et au citron confit · 5 stars (0). Préparation : 30 min; Total ...

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Rôti de porc à sandwich | ricardo

Rôti de porc à sandwich | ricardo

6 gousses d'ail, hachées finement ... 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir, moulu ... Le porc confit lentement au four. ... Je l'ai fait avec de l'échine de porc, du piment d' Espelette et arrosé de sirop d'érable. ... Félicitation Ricardo pour ton beau travail ainsi qu'à toute ton équipe continue .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette travers de porc caramélisés facile

Recette travers de porc caramélisés facile

5/5 6 votes Commentaires (5). Par Editions de l'If ... ÉTAPE 4Préchauffez le four th.6 (180°C). ... excellent,simple tout pour plaire ... Porc à l'aigre douce de Chine.

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Tacos de porc braisé | ricardo

Tacos de porc braisé | ricardo

Préparation: 25 MIN; Cuisson: 3 H; Portions: 6 ... 2,5 ml (½ c. à thé) de piment de la Jamaïque moulu ... 12 coquilles pour tacos .... J'ai aussi utilisé le restant du jus de cuisson du porc pour faire une soupe de légumes épicée: ... Tartelettes à la ganache et aux clémentines confites ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo

Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo

2,5 ml (1/2 c. à thé) d'estragon séché; 3 pommes ... 2 janvier 2015. Excellent, j'ai ajouté des canneberges aux pommes pour une allure de temps des fêtes!

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Mijoté de porc aux patates jaunes | ricardo

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5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche; 250 ml (1 ... Toutefois, comme la demande des internautes pour les valeurs nutritives n'était pas très élevée, nous avons ...

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Rôti de porc aux épices de noël | ricardo

Rôti de porc aux épices de noël | ricardo

Préparation: 20 MIN; Cuisson: 1 H; Portions: 6 ... 2,5 ml (½ c. à thé) de gingembre moulu ... Pouvez vous me dire si je double le temps de cuisson pour ce rôti ? ... savoureux, j'ai pris un rôti de 1.5 lb., nous sommes seulement 2 personnes.

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Recette canard laqué

Recette canard laqué

Guide de préparation : Canard laqué. 6 Pers. 30 min; 2 h; 6 h; 13,47; Facile ... 1 canard prêt à cuire d'environ 2 kg; Pour la laque : 1 c. à soupe de poudre aux ...

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Macaroni chinois | ricardo

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Préparation: 20 MIN; Cuisson: 25 MIN; Rendement: 4 à 6 portions ... Pour avoir des pâtes brunes, il faut ajouter de la sauce soya à l'eau de cuisson des pâtes ...

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Osso buco | ricardo

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5 ml (1 c. à thé) de thym séché; Sel et poivre ... aussi ajouter du parmesan râpé. Pour la gremolata, on peut faire un mélange de zeste de citron et d'orange.

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Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

Préparation: 30 MIN; Cuisson: 4 H; Portions: 6; Se congèle. Ingrédients ... 1,4 kg ( 3 lb) d'échine de porc ou d'épaule de porc désossée et sans la couenne; 24 gousses d'ail, ... 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir concassé ... J'ai donné 4 étoiles, seulement pour la patate douce confite qui a mon avis m'a un peu déçu! Par contre ...

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Recette épaule de sanglier au four

Recette épaule de sanglier au four

ÉTAPE 6Déposez-la ensuite sur une lèche frite et cuisez au four durant 1 h 20 min. ... ÉTAPE 8Puis, enfournez durant 20 min de plus pour faire dorer la viande.

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Pain de viande au porc et aux pommes | ricardo

Pain de viande au porc et aux pommes | ricardo

5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire ... J'ai fait cette recette pour Ma Cocotte ce soir, elle a adoré. ... À refaire. Plutôt 5 portions que six ( portions moyennes).

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Rôti de porc au citron et à l'ail | ricardo

Rôti de porc au citron et à l'ail | ricardo

5 ml (1 c. à thé) de thym frais, ciselé; 8 carottes, coupées en deux sur la ... 4 étoiles 16 mars 2015. Facile à faire, mais le goût est un peu trop fade pour moi !

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Patates douces au four | ricardo

Patates douces au four | ricardo

... Le 30 comfort Food · Le 30 desserts glacés · Le 30 drôlement cochon · Le 30 en une bouchée .... 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili; 1,5 litre (6 tasses) de patates douces non pelées et coupées en quartiers (environ 3 grosses patates) ... Bravo et merci pour cette recette, que je fait régulièrement. ... Personne n'a aimé ...

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Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

Porc à l'érable et à l'ail rôti | ricardo

Préparation: 30 MIN; Cuisson: 4 H; Portions: 6; Se congèle. AddThis ... 1,4 kg (3 lb) d'échine de porc ou d'épaule de porc désossée et sans la couenne; 24 gousses d'ail, ... 5 ml (1 c. à thé) de poivre noir concassé. Patates douces confites . 1 kg (2,2 lb) .... J'ai mis la moitié de gousse d'ail ce qui était suffisant pour moi! Je vais ...

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Fèves au lard | ricardo

Fèves au lard | ricardo

5 ml (1 c. à thé) de moutarde sèche; 5 ml (1 c. à ... Ajouter suffisamment d'eau froide pour couvrir jusqu'à 5 cm (2 po) au-dessus du mélange de haricots. Porter à ...

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Rigatonis au porc, au citron et aux épinards | ricardo

Rigatonis au porc, au citron et aux épinards | ricardo

175 g (6 oz) de pancetta douce ou forte, coupée en dés ... 10 ml (2 c. à thé) de câpres, hachées .... Très bon, j'ai remplacé le flanc de par des cotelettes de porc pour un repas moins gras et plus nourrissant ! ... Pappardelles au ragoût de veau et aux tomates cerises confites ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Poulet laqué au miel et à l'anis | ricardo

Poulet laqué au miel et à l'anis | ricardo

Recette pour 4. ... 6 anis étoilés; 2 gousses d'ail, émincées; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sambal oelek (facultatif) ... à l'aide d'un couteau de chef ou de ciseaux de cuisine, couper l'os du dos du poulet pour l'ouvrir à plat en crapaudine. .... Poulet et bok choy rôtis, sauce à l'ail confit ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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