« bonbons » au brie et aux pistaches | ricardo
Recette de Ricardo : « Bonbons » au brie et aux pistaches.
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Brie fondant aux canneberges | ricardo
Recette de Ricardo : Brie fondant aux canneberges.
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Quiche au brie et aux canneberges | ricardo
Recette de quiche au brie et aux canneberges de Ricardo. Recette végétarienne au fromage et aux fruits pour brunchs. Verser la préparation aux oeufs sur les ...
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Crème de brie | ricardo
Préparation. Dans une casserole, faire revenir les échalotes doucement dans le beurre, soit environ 10 minutes. Saupoudrer de farine et cuire environ 1 minute ...
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Sauce au brie | ricardo
Recette de Ricardo de sauce au brie. ... 60 ml (1/4 tasse) de bouillon de poulet; 115 g (1/4 lb) de fromage brie, sans la croûte et coupé en dés; 15 ml (1 c. à ...
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Poulet farci au fromage brie | ricardo
Recette de Ricardo de poulet farci au fromage brie.
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Pommes farcies au fromage brie et aux pacanes | ricardo
115 g (1/4 lb) de fromage brie sans la croûte, coupé en cubes; 60 ml (1/4 tasse) de pacanes, grillées et hachées; 30 ml (2 c. à soupe) de persil plat ciselé
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Agneau en croûte d'herbes et d'agrumes sur polenta au brie | ricardo
Recette du chef Ricardo. Une recette de viande d'agneau avec une croûte aux herbes et d'agrumes. Accompagnée d'une polenta au brie, cette recette fera ...
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Brie chaud à la pancetta et aux prunes | ricardo
1 fromage brie Alexis de Portneuf ou camembert entier d'environ 370 g (13 oz); 1 tranche de pancetta douce d'environ 1/2 cm (1/4 po) d'épaisseur, coupée en ...
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Brie chaud aux noix, aux raisins et au porto | ricardo
Ce brie, que l'on sert à l'appéritif ou après le repas, se prépare à l'avance. On procède à la cuisson à la dernière minute. Une valeur sûre pour faire patienter ...
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Brie dessert | ricardo
Recette de Ricardo de brie dessert. Ce brie cuit dans du rhum et du sirop d' érable fait un dessert délicieux à déguster sur du pain ou avec une cuiller.
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Brie froid au porto et au miel | ricardo
Préparation. Dans une casserole, porter à ébullition le porto et le miel. Laisser réduire jusqu'à ce que le mélange soit sirupeux. Couvrir et laisser refroidir ...
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Tartiflette | ricardo
J'adore cette recette accompagnée d'une salade verte ! Comme le reblochon ne se trouve pas toujours facilement, je la fais avec du brie et c'est excellent !!
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Gnocchis au fromage crémeux, aux champignons et au bacon ...
Recette de Ricardo de gnocchis au fromage crémeux, aux champignons et au ... la croûte et coupé en morceaux (ou 65 g / 2 oz de fromage brie double crème)
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Filets de porc aux pommes, farcis aux oignons caramélisés | ricardo
Recette de porc. Avec du vin blanc, de l'estragon, des pommes Cortland, de l'ail, des oignons. Une recette à faire en saison.
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Oeufs bénédictine à la pancetta, sauce au fromage | ricardo
Cette sauce veloutée au fromage brie a l'avantage de pouvoir bien se réchauffer au micro-ondes contrairement à la sauce hollandaise qui est généralement ...
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Burgers bymark | ricardo
115 g (1/4 lb) de brie de Meaux, coupé en 8 tranches; 60 ml (1/4 tasse) d'aïoli ou de mayonnaise à l'ail; 8 feuilles de laitue frisée rouge (Lollo Rossa)
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Reblochon en pâte croustillante | ricardo
Recette de Ricardo de reblochon en pâte croustillante. Le reblochon en pâte fait un excellent amuse-gueule à manger en discutant avant le repas.
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Bouchées de bagel au saumon fumé et tartinade au poireau | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Tartinade au poireau. Dans une poêle, attendrir le poireau dans le beurre.
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Salade de tomates cerises et de fromage en grains | ricardo
Typiquement québécois, ma chère ! Le fromage en grains tire ses origines du centre de la province dans les années 1960. À cette époque, il y avait d'énormes ...
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Craquelins au fromage fondant et mélange du randonneur | ricardo
Préparation. Préchauffer le barbecue à puissance élevée ou placer une grille de cuisson au-dessus d'un feu de braises. Répartir la moitié des craquelins à la ...
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Bruschettas | ricardo
Préparation. Place la grille au centre du four. Préchauffe le four à 180 °C (350 °F) . Dépose les tranches de pain sur une grande plaque de cuisson.
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Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo
Recette de filets de porc avec de la cannelle et des canneberges. Avec de l'ail, du miel et du bouillon de poulet. Recette pour les fêtes et les grandes occasions.
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Poulet farci à l'avocat et au fromage | ricardo
Préparation. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 ° F). Sur un plan de travail, ouvrir le poulet en portefeuille. Pour ce faire, couper ...
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Craquelins au chèvre chaud et aux betteraves | ricardo
J'ai fait ces bouchées à Noël, mais avec du brie. Le succès a été ... 4 mai 2015. Il est possible d'utiliser un fromage à pâte molle, tel que le camembert ou le brie.
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Gravlax de saumon à l'érable | ricardo
Préparation. Gravlax. Dans un plat en verre légèrement plus grand que le filet de saumon, mélanger le sirop d'érable et la moutarde. Réserver. Frotter le ...
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Écorces d'oranges confites | ricardo
Catégories. Bonbons, chocolat et friandises · Pour enfants. Musique en direct. Rythme FM 105.7. Référence. La chimie des desserts. Achat en ligne. Ingrédients.
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Chèvre chaud sur pomme | ricardo
Préparation. Placer la grille dans le haut du four. Préchauffer le four à gril (broil). Couper les deux extrémités de la pomme, puis la trancher en six rondelles.
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Salade verte aux pommes, noix, bacon et érable | ricardo
Préparation. Noix de Grenoble caramélisées. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin ou d'un tapis en silicone. Réserver. Dans une casserole ...
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Courge turban farcie au pain et au fromage | ricardo
Recette de Ricardo: courge farcie au pain et au fromage. Recette pour 4, à servir en entrée. Courge giraumon(turban d'Aladin) avec farce. Cuire au four 1 heure.
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